Tumis Jamur Kuping ala Dapoer Kyara

By:@dapoer_kyara
Sebaiknya jamurnya direbus dulu ya moms spy lendirnya hilang dan jamur jd tdk berbau sm skli.
...😃_Semoga bermanfaat_😃...
Tumis Jamur Kuping ala Dapoer Kyara
By:@dapoer_kyara
Sebaiknya jamurnya direbus dulu ya moms spy lendirnya hilang dan jamur jd tdk berbau sm skli.
...😃_Semoga bermanfaat_😃...
Cara Membuat
- 1
Rebus air + sdkt garam sampai mendidih, masukan jamur yg sdh bersih dan sdh dipotong"sedang. Masak hingga jamur lunak. (Kurleb 5-10 menit) Angkat, tiriskan. (Note: Boleh dipotong" stlh direbus,sesuaikn selera saja ya)
- 2
Rebus telur puyuh, angkat, kupas, sisihkan.
- 3
Panaskan minyak sayur/margarin. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang Bombay sampai berubah warna dan harum.
- 4
Masukan tauco, aduk sbntr. Beri sdkt air, garam, gula, lada, saus tiram, dan kaldu jamur, aduk rata.koreksi rasa.
- 5
Kemudian masukan jamur kuping, jagung yg sdh dipipil dan cabe hijau, aduk hingga merata dan masak sampai air set dan sdkt mengental. Angkat. Susun di piring saji.
- 6
Siap deh dinikmati! Selamat mencoba moms !!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Jamur Kuping Tumis Jamur Kuping
Berakhir pekan hanya di rumah aja, berkreasi di dapur sklian ngabisin stok di kulkas, karena challenge pekan ini berbahan jamur, so tinggal beli jamur kuping aja buat tambahan menu makan siang hari ini.#BALONChallenge#KreasiJamur Inhapunyadapur -
Tumis Jamur Kuping Tumis Jamur Kuping
Jamur ini kenyal, lembut dan tidak "langu" seperti jamur tiram, jadi bisa dibikin tumis atau isian sop. Maafkan foto yang cuma dikit, keburu dipake bekal pak suami 😁😁, seperti biasa selalu ekspress beres 👌#5resepterbaruku Mamadarra -
Tumis Jamur Kuping Tumis Jamur Kuping
Punya jamur bingung diapain, jadilah masak tumis jamur untuk sarapan 😁Inspirasi: brilio.net dengan mengurangi beberapa bahan karna kebetulan pas gak punya 😆 Icha Sekar Sakti -
Tumis Jamur Kuping Tumis Jamur Kuping
𝙅𝙖𝙢𝙪𝙧 𝙆𝙪𝙥𝙞𝙣𝙜 atau dalam bahasa Paser kami menyebutnya dengan nama 𝙆𝙐𝙇𝘼𝙏 𝙇𝘼𝙋𝙀𝙆, Jamur ini bisa ditemukan didalam hutan, biasanya tumbuh pada batang-batang pohon yang sudah lapuk. Umumnya, jamur kuping yang ada di dalam hutan warna hitam, cokelat kehitaman, tapi ada juga yang berwarna cokelat tua.Jamur kuping segar teksturnya terasa sangat kenyal tapi saat kering menjadi keras seperti tulang. Jamur kuping akan mudah ditemui saat musim penghujan.Dulu saat mama masih ada beliau sering memasak jamur kuping ini dengan cara di oseng ataupun ditumis.Sebenarnya pengen banget masak jamur kuping segar tapi saat musim kemarau tidak ada jamur kuping yang tumbuh jadi suka tidak suka harus pakai jamur kuping keringUntuk tantangan minggu 𝗸𝗲𝗹𝗶𝗺𝗮 ini saya masak oseng jamur kuping dengan tambahan jagung muda dan buncis.Masaknya mudah bahannya sederhana tapi rasanya enak.#BALONChallenge#KreasiJamur#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_AnekaOlahanJamur#MeolahCaruan_Jamur#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#CoCoKFightingforBALON Yuliana.Menjoi -
Tumis Jamur Kuping Tumis Jamur Kuping
Nemu cabe Gendot di supermarket, ingin makan masakan yang bisa mengobati rasa rindu kampung halaman.. Dan jadilah tumis jamur kuping cabai gendot ini.. Rasanya betul betul mengilik memori bersama orang tua.. Semoga resep ini bisa membawa saya berpartisipasi untuk mendapatkan Global Apron dari Cookpad. #TiketGlobalApronInformasi dapat dilihat di link berikut: https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Mbak mbak yang hebat dan jago, yuk ikutan challenge nya, biar terus jadi inspirasi buat kita yang masih newbie@uly_Lubis@zeamita@dellarianybareno Yuyu Chan -
-
Tumis Jamur Kuping Tumis Jamur Kuping
Tumbuh subur jamur kuping di pohon kayu yang sudah mati, saya ambil dan dimasak tumis, rasanya enak dan semua keluarga suka#TiketGoldenBatikApron Dapur Siswi -
Tumis Jamur Kuping Tumis Jamur Kuping
Dikasih jamur sama si nenek bingung mau diapain akhirnya buat tumis aja Vivy Damayanty -
-
Tumis Jamur Kuping Tumis Jamur Kuping
Waktu ke pasar hari sabtu kemaren nemu jamur kuping yang masih segar-segar banget dan baru sempet dieksekusi semalam hihi.. Endol krenyez-krenyez 😋 Yzmalicious -
Tumis Jamur Kuping Tumis Jamur Kuping
Dalam rangka memenuhi tugas GATA & BALON Challenge, yaitu kreasi jamur. Saya membuat olahan jamur kuping... Ternyata sangat nikmat dan buatnya juga simpel...( GATA : 27 & BA : 5 )#GenerasiAprontis#BALONChallege#KreasiJamur#Kopijos_KreasiOlahanJamur#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_YogyakartaIG : Masak_Itu_SeruYoutube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Tumis Jamur Kuping Tumis Jamur Kuping
Pagi ini bingung mau masak apa. Inget masih ada sisa jamur kuping kemarin. Mau dimasak apa y?ditumis aj... Sri Mulyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar