Sayur Rebung Bumbu Iris

Pertama kali ngolah rebung, Alhamdulillah berhasil juga.. 😁
Sayur Rebung Bumbu Iris
Pertama kali ngolah rebung, Alhamdulillah berhasil juga.. 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih rebung, buang airnya. Lakukan berkali-kali sampai bersih untuk menghilangkan aroma pesing dari rebung. Lalu rebus rebung dengan air garam + 1 lbr daun salam sampai empuk dan tidak pahit (saya rebus 2x20 menit karena rebusan pertama masih agak pahit). Tp jgn khawatir krn rebung msh tetap renyah.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe-cabean, lengkoas, daun salam, gula merah. Aduk sebentar lalu masukkan tempe dan kacang panjang
- 3
Masukkan larutan santan sambil diaduk, lalu masukkan rebungnya. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Masak sampai mendidih dan sayuran matang dengan api kecil
- 4
Koreksi rasa dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Rebung bumbu Iris Sayur Rebung bumbu Iris
Menu sederhana kesukaan paksu, ini bukan sayur lodeh ya say, masakan ini khas Malang resep mamer, dulu penasaran sama masakan ini kayak lodeh tapi kok rasanya beda.. tarraaa setelah nanya nanya ehh memang beda, rasanya light tapi sedap.Biasanya menu ini dimakan sama lontong, pakai telur petis.. uwoooww enak banget, biasa juga buat mix menu ketupat.Lebih sedap kalau menggunakan udang pada saat tumisan pertama, tapi karena saya ga ada stock, tanpa udang pun masih tetap enak deh.Silahkan dicoba, semoga bermanfaat ya👌 frida frida -
Sayur rebung bumbu iris Sayur rebung bumbu iris
Simple ,,tapi rasanya mantul ko 😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityBekasi#SayurRebungBumbuIris @Tri Lestari 75 @Dapoer Keysha 08 -
Sayur lodeh Rebung bumbu iris Sayur lodeh Rebung bumbu iris
Sepupu saya posting sayur ini di fb. Ngences jadinya...Ikut2an hari ini masak sayur ini... berhubung saya penyuka pedas.. cabenya ditambah yg utuh...😀🌶🌶 Sofia Chua 👩🏻🥬🧅🥬🥔🥒🥘 -
Sayur Sup Bumbu Iris Sayur Sup Bumbu Iris
Cerita nya lg males ngulek bumbu. Alhasil bumbu nya saya iris2 aja dan soal rasa tetep sedep kok. Selamat Mencoba ya Bunda2. Yesi Harlina -
Sayur Lodeh Bumbu Iris Sayur Lodeh Bumbu Iris
Habis #BelanjaIdeDiPasarCookpad masak sayur lodeh aja deh, kebetulan ada sisa2 stock sayuran di kulkas: wortel, jagung, terong, labu jadi deh makanan buat makan siang..Resep ini saya ambil dari DapurVY yaa, masakan yg slalu dibikin simple dan rasanya pun enak pas dengan lidah.Sayur lodeh ini dalam rangka kangen masakan mamah (maklum klo ngerantau pasti slalu kngen masakan mamah). Klo boleh jujur sih yaa, ini sayur lodeh pertama kali yg pernah saya buat 😂 tapi berkat adanya cookpad saya belajar dikit2, dan alhamdulillahnya nih sayur lodeh seketika abis cuma buat makan siang aja 😁 smoga aja bisa dapet #SutilCookpad biar makin lihai masaknya 😁😁Source : DapurVY#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#CookpaCommunity_Bandung Novi Phiew -
Sayur Sop Bumbu Iris Sayur Sop Bumbu Iris
masih bertemakan yg iris2 aja, jd bs lgsg cemplung2hehesource : bunda rarahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13706205-07-sayur-sop-bumbu-iris?invite_token=2qD5DUB3GEpmR1PXqeHcaKsJ&shared_at=1613966671 Devi Yuliastanti -
Sayur Lodeh Bumbu Iris Sayur Lodeh Bumbu Iris
Ada labu siam n kacang panjang sisa sayur asem, pete sisa sambel goreng ati sm udang sisa udang tepung😁😁inilah slah satu cara ngegabungin smua bahan sisa jd msakan yg enaak...sayur lodeh tu emang flexibel bgt ya isiannya jd feel free y bunda2 mu cemplungin sayuranya, bumbunyapun minimalis, cuman iris2 g pake susah2 ulek...love it😘😘 Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) -
Sayur Lodeh Bumbu Iris Sayur Lodeh Bumbu Iris
Source : D SiztaPaling seneng klo masak ngga ribet bikin bumbunya cuman iris2 doank dan hasilnya juga enak looooo...... VKitchen -
Sayur Sop Bumbu Iris Sayur Sop Bumbu Iris
Masakan kesukaan waktu kecil, dan sekarang jadi favorite anak-anak juga 💗💗Dagingnya campur tetelan dikit supaya lebih gurih...Bumbunya diiris-iris aja, jadi simple 😄 Indah Triwiartuti -
Sayur klentang bumbu iris Sayur klentang bumbu iris
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumKalo lg mudik ke rumah mertua,bisa masak kesukaan suami salah satunya sayur klentang ini,klentang ini adalah buah dari pohon kelor buahnya keras dan panjang² enaknya dibikin sayur asem.#21#PejuangGoldenBatikApron Bunda Olla -
Sayur Lodeh Bumbu Iris Sayur Lodeh Bumbu Iris
Hari ini masak cepet aja, tinggal cemplung cemplung, praktis 🤭#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar