Gurita seafood pedas ala thai by lely
Lely Natalia @Citarasa_kaklely5
Kepala pening akibat cuaca selsema tuh yg jadi tringin nak makan pedas2..jadinya p pasar malam tengok2 jumpa si cumi2/sotong..tunggu apa lagi beli je kebetulan harga murah tengah musim kali..balik rumah jom kita masak..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci gurita buang tulang sama kotoran hitam sekali cuci bersih menggunakan garam agar gurih..lalu rebus air sesuai banyaknya gurita..masukkan serai dan halia/jahe yg sudah di memarkan bila sudah mendidih masukkan gurita selama 10 minit..lalu tiriskan letak di pinggan/piring asingkan.
- 2
Cuci semua bahan..lalu giling atau blender bahan bertanda* tambah sedikit air.
- 3
Tuang dalam mangkok lalu hiris kan sisa daun ketumbar tadi perap limau ambil airnya tambah kan garam dan perisa sesuai selera..rasa dia pedas masam.
- 4
Tuang sambal limau tadi diatas gurita..siap dihidangkan
- 5
Senang dan ringkas kan..tunggu apa lagi jom coba..
- 6
Sy pakai gurita jenis ini
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Hobby memasak
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gurita Saus Gochujang Gurita Saus Gochujang
Ceritanya kemarin ke rumah saudara terus diberikan gurita hasil tangkapan sendiri. Dan berhubung virus Corona dimana-mana jadi takut ke pasar. Jadinya saya masak guritanya dengan bahan yang masih ada. Jadi harap maklum ya kalau bahannya minim. 🤭
-
Ceker pedas Ceker pedas
Musim hujan,pengen yg pedas2.Akhirnya masak ceker pedas,cocok banget buat nemenin makan nasi hangat,dijamin nambah deh makannya...
-
Mie ayam ala barbar Mie ayam ala barbar
Musim hujan terkenal dengan cuaca dingin, malas keluar rumah dan pengen yang panas dan pedas tinggal buka stok di kulkas ada beberapa potong kepala ayam dan telor puyuh hasilnya jadi mie ayam😂😂. Simak yu bun apa aja bahan nya.
-
Gulai Kepala Kakap, No Micin No Penyedap Gulai Kepala Kakap, No Micin No Penyedap
Lagi pengen makan gulai kepala kakap, kalo beli di rumah makan padang mahal, jadinya masak sendiri deh 😊
-
Oseng Pedas Cumi Asin Oseng Pedas Cumi Asin
🌹 Bismillah,........Lagi pengen yang pedas2 tapi malas ngulek nih ceritanya, jadinya si cumi asin cukup di oseng dengan bumbu yang di iris saja😊#SeafoodLezat#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SeafoodLezat2025#CpBaliAuthor2025_Elly#OlahanCumiAsin
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Kemaren pengen beli gulai kepala kakap di RM padang..tp bawa duitnya kurang..akhirnya pulang dlu ambil duit lg..pas balik lagi ternyata udh habis...#sakitnya tuh dilidah..😄😄
-
Gulai Kepala Kakap Gulai Kepala Kakap
Pas banget pas pengen Gulai Kepala Kakap pas nemu kepala kakap seger-seger di pasar. Balas dendam deh hahaha... gara-gara minggu kemarin pas lagi pengen banget, keliling-keliling nyari Gulai Kepala Kakap sampai 5 rumah makan Padang kumasuki, semuanya pada habis.Mending bikin sendiri lah yaa.... harga seporsi Gulai Kepala Kakap di RM Padang seharga sekilo kepala kakap di pasar. Puaasss serumah kebagian semua. Rasanya pun gak kalah lezat kok. Daun kunyit dan pekak (bunga lawang) membuat aroma masakan ini jadi khas masakan Padang.Cobain yuuuk...#mbantuk_lauksayur
-
Gulai kepala ikan kakap Gulai kepala ikan kakap
Kebetulan baru beli buku mom icha irawan...isi bukunya oke2 salah satunya yg saya coba ini gulai kepala ikan kakap,kl gk suka kepala badannya juga boleh ,yuk dicoba ,ini enak loh
-
Gurita pedas #pekaninspirasi Gurita pedas #pekaninspirasi
Memang beda sih rasa bumbu diuleg dan diblender,tapi blender memudahkan saya berkutat di dapur😊 (dasar pemalas),yang diuleg biasanya cuma sambel saja.hari ini saya masak gurita yang sudah potongan kecil-kecil,tadinya mau diblender saja tapi keinget ada #pekaninspirasi #DiulekAsyik jadinya ganti diuleg.saya lebih senang pake ulegan batu karena cepat halusnya.#cookpadcommunity#pekaninspirasi#DiulekAsyik#cookpadersjawabali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Pindang kepala ikan Patin Pindang kepala ikan Patin
hari sabtu kemarin nebeng sama si kakak pergi ke pasar , si kakak ada kegiatan di sekolahnya , sampai di pasar lihat kepala ikan patin , pas tanya harganya Masyaa Allaah murah , enam ribu dapat dua biji 😃😃
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Pas banget di pasar harga jengkol lagi murah, langsung eksekusi deh rendang jengkol favorit suami 😆
-
Pempek Sutra Pempek Sutra
si kecil bolak-balik beli pempek sutra di sebelah rumah, mending kita bikin sendiri ya nak lbh murah n higienis
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4461580
Komentar