Almás sütőtökleves

Fel kellett dolgozni az őszről maradt sütőtököt... Egész jól sikerült.
Almás sütőtökleves
Fel kellett dolgozni az őszről maradt sütőtököt... Egész jól sikerült.
Elkészítés
- 1
A megtisztított kimagozott tökök felkockázzuk. A hagymát és a gyömbért meghámozzuk, felaprítjuk. Forrósítsuk fel a 5 dkg vajat és pirítsuk meg benne az előkészített alapanyagokat.
- 2
Öntsük fel a cider-rel és az alaplével, majd közepes lángon főzzük 20 percig.
- 3
Pürésítsük a levest botmixerrel, vagy turmixgéppel, szűrjük le, majd ismételten forraljuk fel.
- 4
Gazdagítsuk a levest a tejszínnel, majd ízesítsük sóval, borssal és a citromlével.
- 5
Kínáljuk forrón. Ha van friss majoránna, szórjuk meg vele, ha nincs, akkor főzéskor tegyünk bele szárítottat ízlés szerint. A tetejére tehetünk vajban sült almakarikákat. Én almachips-et használtam.
- 6
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gyömbéres-narancsos sütőtökkrémleves Gyömbéres-narancsos sütőtökkrémleves
Mivel a sütőtököt nem kell előre megsütni, így a leves elkészítése nem tart bő fél óránál tovább. Gizi (Gizi-receptjei blog) -
Sütőtök leves Csipet módra Sütőtök leves Csipet módra
Szeretjük a sütőtököt, és a szervezetünknek is kell az A-vitamin. Így aztán ősszel megesik, hogy terítékre kerül nálunk. Gyorsan elkészíthető, finom leves. Mi picit csípősen, pikánsan szeretjük. Aki nem, az hagyja ki belőle a chili-pelyhet és a gyömbért. Csipet -
Almás sütőtök krémleves Almás sütőtök krémleves
Volt itthon egy sütőtök, meg alma. Valamit kellett csinálni vele, hogy ne menjen tönkre. Nem kell mindig húslevest enni! Gergely Irén -
Fűszeres sütőtökkrémleves Fűszeres sütőtökkrémleves
Kaptam egy szép sütőtököt és úgy éreztem, hogy neki kevésnek kell lennie. Jól is sikerült. A férjem is megdicsérte. Gergely Irén -
Sütőtökös répakrémleves baconnal és grissinivel Sütőtökös répakrémleves baconnal és grissinivel
itt az ősz, a levesek, és a sütőtök szezonja. Bár nem szeretem a sütőtököt, de végre olyan felhasználási módját sikerült megtalálnom, amely nem csak ehető, de határozottan finom is. Azt hiszem mégis szeretem a sütőtököt :) Timu (Zsengezsálya gastroblog) -
Almás sütőtök krémleves Almás sütőtök krémleves
A sütőtök nagyon sok béta karotint tartalmaz. Érdemes leveseket is készíteni belőle, főleg nyáron, ha azt szeretnénk, hogy szépen lebarnuljunk a napon. Nyáron konzervből érdemes elkészíteni. Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
-
Hússal töltött lilakáposzta, boros mártásban 🍷 Hússal töltött lilakáposzta, boros mártásban 🍷
Hihetetlenül finom, zamatos a mártás. Fenséges az összhatás...😊Volt itthon egy fél lilakáposzta, abból szerettem volna valami finomat készíteni.. Hát sikerült!!!!😊 Törzsök Éva -
Pikáns sütőtök krémleves Pikáns sütőtök krémleves
Nagyon szeretjük a sütőtököt minden formában! Mahakalister -
Sütőtökös muffin Sütőtökös muffin
Sütőtök szezon van, sütöttem sütőtököt. Mivel csak én szeretem a családból, így maradt a sült tökből. Muffin készült belőle! Finom, fűszeres muffin! :) Valter Anikó -
Gyömbéres sütőtökleves (vegán)🎃 Gyömbéres sütőtökleves (vegán)🎃
A sütőtökleves (liszt hozzáadása nélkül) alacsony kalóriatartalmú, magas réz, vas, karotin, C-vitamin tartalmának köszönhetően egészségmegőrző, gyógyító hatással bír. OsziMoni -
Sütőtök krémleves Sütőtök krémleves
Itt a szezon jönnek a hűvösebb napok. Finom fűszeres leves. Feltétnek minden jó hozzá. Pirított tökmag, sajtos ropogós rúd vagy tökmaggal megszórt rúd leveles tésztából . Olyan gyorsan összedobható , hogy még köztes képeket sem csináltam.mamnika büfé
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek