Sisa ayam suwir buat soto, kuah sotonya habis tinggal ayamnya aja langsung pengen buat ayam suwir sambal matah khas bali, keinget sama nenek di kampung kintamani hehe

Bosen sama ayam goreng itu2 aja, cobain buat ayam suwir sambal matah..enak.

Tambah nasi panas, bisa nambah berapa kali nih, Bun? Yuk bikin Ayam Suwir Sambal Matah yang paling gampang!

Ini Ayam suwir sambal matah versi saya. Ayamnya bisa diganti ikan tuna juga. Mau dimakan pakai nasi putih cocok, atau coba2 pakai spaghetti juga enak.

karena saya suka sambal matah, jadi saya memadukannya dengan ayam suwir.dan ternyata enakk.

Di kulkas masih ada fillet ayam, enaknya dibikin apa ya? Eh pas lihat akunnya Mba @emma_dion9189 ternyata ada resep ayam suwir sambal matah. Langsung deh bikin ayam suwir sambal matah. Gurihnya ayam suwir ketemu dengan pedas, asem, wanginya sambal matah bikin terbit selera makan. Makasih resepnya Mba Emma, semoga sukses, selalu menginspirasi 🙏🏼😘Sumber: @emma_dion9189 (dengan modifikasi)#ComboBabaturan_Emma#CookpadCommunity_Bogor#setiapbagianayam#masaksetiapbagian

Ada tetangga pesta nikahan anaknya, dianterin nasi punjungan dengan ayam bakar setengah ekor di dalamnya. Dua hari masuk kulkas, masih ada sisa seperempat ekor lagi langsung cari ide biar cepat abis 😀

Sambal matah adalah salah satu sambal Favorit khas Bali yang sudah dikenal se Nusantara. Mudah dibuat, tapi rasanya maknyus 😃. Kalau punya ayam goreng atau ayam bakar bisa disulap jadi ayam suwir sambal matah ini.Modif dari resepnya Mbak @Cp_bali_asti. Aslinya sambah matah (mentah) tidak perlu dimasak. Cukup disiram dengan minyak kelapa panas (lebih enak pakai minyak kelapa asli, lebih wangi).#CPBali_MasakanDaerahku2024#CookpadCommunity_Bali#MasakanDaerahku#CPBaliAuthor2024_DeviDr

Hai.. Sebagai orang Bali, sambal favorit udah pasti sambal matah. Kali ini sambal matah nya aku kreasikan bersama ayam suwir. Masak ayam suwirnya gampang banget karena pake saus tiram selera dari Kobe rasanya jadi makin enak...Source : DapurKobe

Ayam dengan sambal matah

Ada yang udah pernah dengar sambal matah? Itu tuh, sambal yang asalnya dari Bali. Jujur, sejak pertama nyobain sambal ini aku jadi suka banget. Alasan utamanya adalah cita rasanya yang pedas segar kayak ada asem-asemnya gitu. Biasanya, aku suka masak sambal ini buat ikan goreng atau ikan bakar, kadang juga kubuat campuran mi instan goreng.Oh iya, sambal matah juga enak jadi cocolan kripik. Ada oleh-oleh kripik dari Bali yaitu Rasaloka yang pakai cocolan sambal matah juga.Sambal matah ini bisa dibilang mudah banget dibuat, cuma iris-iris doang dan bebas ulek-ulek. Jadi aku suka.Beberapa hari yang lalu, aku nyoba buat ayam suwir sambal matah. Saya suka banget ayam suwir sambal matah ini rasanya cuma pakai nasi anget aja bisa nambah berkali-kali. Selamat mencoba :D

Ada sisa ayam goreng, kalau diangetin, bakalan keras dan pastinya ga bakal ada yang nyentuh. Kali ini nyoba bikin ayam suwir sambal matah dari @DapurKobe Ternyata hasilnya enak banget. Hiks, bikin khilaf ngabisin nasi ini 🤧