Ayam Santan Ngamuk
Mutii Sitompul @cook_9730777
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,rendam dengan perasan air jeruk,diam kan sesaat
- 2
Giling cabe merah,bawang merah,bawang putih,kemiri sampai halus
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum
- 4
Masukkan daun jeruk,gula merah,garam, lada bubuk,gula pasir,dan air
- 5
Tunggu hingga mendidih
- 6
Bila telah mendidih masukkan ayam,masak hingga kuah surut dengan api kecil
- 7
Kemudian tambah kan santan kental dan air secukupnya lagi
- 8
Masak kembali sampai bumbu meresap
- 9
Tambah kan kecap manis,koreksi rasa
- 10
Apabila bumbu sudah mulai surut dan daging telah empuk,angkat
- 11
Sajikan
- 12
Selamat mencoba😁🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu dari 1 orang putri
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Santan Ayam Santan
Karna bingung harus kasih nama apa jadi disebut ayam santan sajaa😄
-
Ayam Santan Ayam Santan
Ini adalah salah satu lauk favoritku. Kalau makan ini bisa nambah nasi putih angetnya berkali kali. Yuk temen temen kita lihat sama sama resepnya :-)
-
Ayam Santan Ayam Santan
yang lewat cuma abang penjual ayam potong. buat yang simple ae deh
-
-
Ayam santan Ayam santan
Karena ini kesukaan suami jadi berusaha nyoba resep sampai dia bilang ini pas dan enak bgt, baru deh berani upload
-
Ayam Santan Ayam Santan
Sebelumnya ini udh prnh saya upload di fb (rasanya enak ko, walaupun semua bumbu hanya pke perkiraan yg memang diseimbangkan dg banyaknya si ayam, jd saya ga itungin, maaf 😁). Tapi, sepertinya saya perlu upload ulang, namun di Cookpad saya. Let's try 😄. Cooking with Dinsavsb "DSB". Semoga suka 😁
-
-
-
-
-
Ayam santan Ayam santan
Ini habis mirip kaya opor tapi beda, karena ada kencurnya bahannya, ortu suka bikin ayam santan seperti ini, karena sudah 1thn gak mudik jadi kangen masakan ortu#PekanRayaAyam
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4467988
Komentar