Alfajores De Chocolate

Martin
Martin @marti_confi94
Montevideo, Uruguay

Me encantó todo el paso a paso por que me encanta elaborarlos...

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 85 gManteca
  2. 65 gAzúcar
  3. 170 gharina
  4. 2 cdascacao
  5. 1 cdapolvo
  6. 1 cdavainilla
  7. 1huevo
  8. choco cobertura: cant necesaria
  9. De leche cant. necesaria

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en el bol de nuestra batidora la manteca a temperatura ambiente, luego añadimos el azúcar y comenzamos a batir luego de que se incorporo todo, le agregamos el huevo junto a la vainilla, después que está todo incorporado bajamos la potencia al mínimo e incorporamos todos los productos secos, luego de que se formo la masa la envolvemos en film y le damos 2 horas de frío.

  2. 2

    Pasadas las 2 horas estiramos la masa hasta lograr un grosor de 2 cm, cortamos las tapas del tamaño que gusten, las llevamos para el horno a 200 gdos, por 10 min apox.

  3. 3

    Las tapas ya prontas, solo queda pegarlas y bañar los alfajores, luego a degustar...

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Martin
Martin @marti_confi94
Montevideo, Uruguay
bueno me gusta aprender cosas nuevas e innovar
Leer más

Recetas similares