Ayam suwir

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (sy paha)
  2. 13 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 13 bijicabe merah/ besar
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 buahjeruk limau (iris ambil airnya)
  7. 1 sdtkecap manis
  8. secukupnyaGula & garam & micin

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam yg sudah d potong besar sampai matang (jangan potong kecil") sy digoreng, biar lauk awet sampe malam hari

  2. 2

    Haluskan bumbu", bawang merah, bawang putih, cabe merah (kecuali daun jeruk & jeruk limau)

  3. 3

    Ayam yg sudah matang, tunggu sampai ayam tidak panas / sdh bisa untuk d suir"

  4. 4

    Setelah bumbu halus, tumis sampai tercium wanginya (kasih sedikit minyak goreng/secukupnya)

  5. 5

    Jika bumbu sudah matang, tambahkan gula,garam,micin, daun jeruk, kecap & dan irisan jeruk limau

  6. 6

    Masukkan ayam yg sudah d suir tadi

  7. 7

    Tambahkan lagi minyak goreng secukupnya saja ya. Agar bumbu meresap dan matang bersama ayam

  8. 8

    Tumis sampai bumbu habis meresap, coba rasa. Jika sudah pas tiriskan

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
F S
F S @fidasonia_22
pada
Bali
perkenalkan sy fida sonia, umur 21 Y, domisili bali. disini sy ingin belajar untuk membuat masakan & berbagi resep masakan. karna tempat mencari resep yg paling gampang hanya di cookpad. Untuk masa depan cerah ☺️🤭🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa