Patin masak asem"

Desintya Permata
Desintya Permata @cook_9479977
Jakarta

Pengen yang seger" ? Cuss yuk praktekin masak ini. Super simple super gampang dan lezaatttooo 😋

Patin masak asem"

3 orang berencana membuat resep ini

Pengen yang seger" ? Cuss yuk praktekin masak ini. Super simple super gampang dan lezaatttooo 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 ekorpatin ukuran besar potong jadi 6 bagian
  2. Kunyit digeprek
  3. Lengkuas digeprek
  4. Kencur digeprek
  5. Jahe digeprek
  6. irisBawang merah
  7. irisBawang putih
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. Belimbing wuluh / wadung
  10. Air secukupnya untuk kuah
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. jika sukaPenyedap rasa

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris bawang merah dan bawang putih. Geprek semua rempah-rempah dan takaran secukupnya saja. Cabe rawit. Belimbing wuluh iris-iris. Disini saya pakai wadung karena lagi punyanya itu.

  2. 2

    Masak air sesuai selera ukurannya hingga mendidih. Masukkan semua bumbu di point no.1. Masukkan ikan. Tunggu mendidih kembali. Tambah gula, garam, penyedap rasa jika suka. Koreksi rasa. Dan siap disantap 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desintya Permata
Desintya Permata @cook_9479977
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa