Pepes Ikan Selimut Tahu
Ngga ada salahnya terus mencoba 😁😁
Cara Membuat
- 1
Siangi ikan hingga bersih kemudian potong menjadi 2 bagian
- 2
Siapkan semua bahan B kemudian haluskan dengan blender (untuk mempermudah menghaluskannya, cukup tambahkan santan dan telur saja, bisa ditambah air sedikit).
- 3
Haluskan juga tahu yang sudah dipotong - potong
- 4
Tuang bahan B dan tahu yang telah dihaluskan kedalam wadah/baskom kemudian koreksi rasa. Tambahkan kemangi dan irisan tomat kemudian aduk rata. Jika sudah tercampur masukkan ikan yang sudah dibersihkan
- 5
Siapkan daun pisang kemudian bikin layu dengan memanaskannya diatas kompor, hal ini mempermudah untuk membungkus agar tidak kaku. Jika sudah, sobek daun pisang dengan ukuran lebar dan agak kecil
- 6
Bungkus satu per satu ikan dan jangan lupa lumuri dengan bumbunya. Semakin banyak bumbunya semakin endes 😋
- 7
Tata bungkusan pepes di kukusan yang sudah disiapkan, kemudian kukus sampai kurang lebih 30 menit. Sampai matang laah yaa pastinya 😁
- 8
Angkat pepes ikan selimut tahu dan siap disantap 👏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Tahu Pepes Ikan Tahu
Pertama kali buat pepes ikan, dan hasilnya sangat memuaskan. Selamat mencoba mom 🤗
-
Pepes Ikan Tongkol Tahu Pepes Ikan Tongkol Tahu
#5resepterbaruku pohon belimbing wuluh di rumah sedang berbuah banyak banget. jadi sering bikin masakan yang ada belimbingnya. salah satunya pepes ikan ini.
-
Pepes Ikan Pindang Tahu Pepes Ikan Pindang Tahu
Pak kang sayur bawa pindang dan tahu. Udah deh dibikin pepes aja. Bahan gampang, bumbu pasti ada di dapur dan yang pasti rasanya endooolllll. Siap boros nasi ini. Apalagi ditambah bikinin sambal 🤤🤤#pejuanggoldenapron3#minggu02
-
-
-
Pepes Ikan Salmon dan Tahu Pepes Ikan Salmon dan Tahu
Bosan dengan menu ikan salmon yang digoreng tepung, akhirnya modifikasi dimasak pepes tapi dengan bumbu ala tum ayam bali (skip santan dan sereh)Alhamdulillah...setidaknya menurut saya enaak 😉
-
Pepes Tahu Ikan Serai Pepes Tahu Ikan Serai
Dapet ikan serai ukuran mini... Jadi langsung deh cusss ke pabrik tahu trus beli tahu n jadi deh pepes tahu. Mamak gak mau ribet n kudu cepet masaknya karena udh malem n kudu nidurin bocah2 batita mamak. Jadi bumbuny instan aja n d iris doank krn blender pun lagi rusak🤣🤣🤣
-
-
Pepes Ikan Layang dan Tahu Pepes Ikan Layang dan Tahu
Pengennya yang praktis dan nggak pale Goreng2 ... Mengingat kemarin sudah banyak makan Gorengan... Ga sehat gais... Harus diselingi makanan sehat dan berempah kaya gini.. pake Nasi anget dan kerupuk 😁 pedes2 sedappp... Btw pepes itu makanan dari Mana sih asalnya?? Ada yang tau gaaaa.... #PejuangGoldenApron2
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar