Tökfőzelék

Sokan kedvelik, sokan nem, én évekig rá se bírtam nézni, de pl. tegnap is ezt főztem, remélem ezt is szeretni fogjátok, készítsétek el bátran!
Tökfőzelék
Sokan kedvelik, sokan nem, én évekig rá se bírtam nézni, de pl. tegnap is ezt főztem, remélem ezt is szeretni fogjátok, készítsétek el bátran!
Elkészítés
- 1
A hagymát finomra vágom, üvegesre pirítom, rádobom a kapor felét, sózom, pár keverés.
- 2
Hozzáteszem a tököt, felöntöm vízzel, megvárom amíg felforr, hozzáadom a citromot, a vegetát, a fehér borsot, még teszek hozzá kaprot és csendesen főzöm, nem teljesen puhára, picit roppanhat, én úgy szeretem.
- 3
A lisztet a tejföllel kikeverem, hozzáteszem a tejszínt is, elkeverem, majd a tök főzőlevéből kiveszek, hőkiegyenlítést végzek és behabarom.
- 4
2-3 percig forralom és kész is vagyunk.
- 5
Jó étvágyat, készítsétek el Ti is!
Hasonló receptek
-
Tökfőzelék Tökfőzelék
A tökfőzeléket lehet nagyon szeretni, vagy nem szeretni. Én pörkölttel vagy fasírttal szeretem leginkább. #csaladirecept Gazdagné Djinisinka Margit -
Tökfőzelék Tökfőzelék
Van úgy hogy az embernek nincs se ideje, se kedve nagy kajákat csinálni. Ilyenkor jöhet egy finom, gyors főzelék mint pl. a tökfőzelék. Feltét lehet tojás, pörkölt, fasírt, sült kolbász, sült virsli. Matulányiné Mónika -
Kapros tökfőzelék Kapros tökfőzelék
Nem szereti a párom a tökfőzeléket, de az enyémet természetesen imádja. 😊❤️ Réka -
Tökfőzelék Tökfőzelék
Itt a nyár... elkezdődött a tökszezon.Sokan nem kedvelik a tökfőzeléket, pedig egy meleg nyári napon igazán finom egy kis könnyed, frissítő tökfőzelék.1,5 kg friss tök szükséges hozzá, ha mi magunk gyaluljuk le a tököt, de savanyúság árusok, árusítanak konyhakész gyalult tököt, ekkor 1 kg-ot vegyünk gyalulva.Gluténmentes tökfőzeléket készíthetünk ha a recept szerint, rizsliszttel készítjük. Nagy Ildikó -
-
Tejbepapi (Tejbegríz) Tejbepapi (Tejbegríz)
Mikor a lányom óvodába járt, (már jó régen volt😉)mindig olyan tejbegrízt kért, amilyet az oviban csináltak. Sokáig nem sikerült kedvére tenni,🙁 de nem adtam fel. Mindig szemre tettem bele a grízt, és soha nem lett egyforma. Hol beton kemény, hol meg túl híg lett. Sokat próbáltam, míg az arányok összejöttek. Már ő is így készíti.🙂#golden2 Papp Györgyné -
Kapros tökfőzelék Kapros tökfőzelék
Ez is egy régi, jól bevált recept. Szerintem a legfinomabb egy jó pörkölttel. Nagyon finom és gyorsan megvan, főleg ha túljutottunk a tökgyalulás részen. Kilecz Szilvia -
Tökfőzelék sajtos pulykamedállal Tökfőzelék sajtos pulykamedállal
Én nem nagyon szeretem, de mit meg nem főz az ember a férje kedvéért... 😊 Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼 -
Tökfőzelék Tökfőzelék
Talán a hazai gasztronómia egyik legmegosztóbb étele a tökfőzelék. Lehet utálni, lehet szeretni, de egyet nem lehet, szó nélkül elmenni mellette! Nekem személy szerint az egyik kedvenc ételem, valószínű, hogy azért, mert édesanyám istenien készítette: hagymásan, paprikásan, berántva, nem habarva, rengeteg friss kaporral, cukorral, és ecettel megadva a végső ízét. Egyszer nálunk ebédelt egy osztálytársam Lacika, és anyám éppen tököt főzött ebédre. Mondta, hogy ő nem szereti a tökfőzeléket, de mivel nem volt más, és az egész napos futkározásban megéhezett, megette, éskért még két tányérral belőle! Este jött a mamája, kérdezte, hogy ebédelt-e a gyerek. Anyám mondta, hogy persze, megevett 3 tányér tökfőzeléket. Az kizárt! Lacika utálja a tököt, sosem enné meg! De ez nem olyan volt, mint amit te szoktál főzni otthon, - felelte Lacika- ez olyan "tök ízű tök" volt! Azóta mindig eszembe jut ez a történet, akárhányszor tökfőzeléket főzök. Azóta én is tudok "tök ízű tökfőzeléket" készíteni, amit most megosztok veletek is 😜 Gyuri Papa Konyhája -
-
Újragondolt tökfőzelék Újragondolt tökfőzelék
Ennek az ételnek az ihletője egy korábbi munkahelyemen található igazi retro menza fiatal kísérletező szakácsa volt. Szeretem a tököt, így mikor újragondolt formában megláttam a tálalón, rögtön ezt választottam. Nem bántam meg😊 Miután lányom a hagyományos tökfőzeléknek nem nagy híve, így már ezen első alkalommal beugrott, hogy otthon hétvégén megpróbálom reprodukálni. A siker nem is maradt el. Minden alkalommal, amikor elkészítem, lányom biztosan repetázik belőle. Ennél csodálatosabb bókot nem is kaphatna ez az újragondolt verzió. Remélem, nektek is ízleni fog.😊 Krisztina -
Tökfőzelék Tökfőzelék
Ritkán jutok magyar tökhöz, mert Németországban élek. Cukkiniből szoktam főzeléket csinálni. De mist kaptam két csomag gyalult tököt, szóval végre a klasszikus tökfőzelék ízét is élvezhetjük. 👍🏻🤩 Andrea von Sattler
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)
Remélem már nem először?! 😁