Pai buah segar

Emy Rahayu
Emy Rahayu @emyrahayu
Magelang

Variasi isian snack box ....24/02/2018

Pai buah segar

Variasi isian snack box ....24/02/2018

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 buah
  1. Kulit pai :
  2. 450 grmargarin
  3. 750 grtepung terigu 🔼
  4. 2telur utuh
  5. 1kuning telur
  6. 110 grgula pasir,blender
  7. Bahan fla :
  8. 600 mlsusu cair
  9. 6 sdmgula pasir
  10. 3 sdmtepung custard
  11. 3 sdmtep maizena
  12. 2 sdmmargarin
  13. secukupnyaGaram
  14. Topping :
  15. Kiwi,cerry,nanas
  16. Lapisan :
  17. Agar agar plain
  18. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit : Kocok gula dan margarin.baru masukkan telur.kocok rata.Masukkan tepung aduk menggunakan spatula.Bulatkan.istirahatkan minimal 30 menit.Cetak menggunakan cetakan pie diameter 7 cm. Timbang adonan kira kira 25 gr.Oven sampai matang.

  2. 2

    Buat Fla : Rebus susu gula dan.beri garam.kentalkan dengan cairan kustard dan maizena.Tambahkan margarin aduk rata.test rasa. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan buah.rebus agar agar dan gula sisihkan.

  4. 4

    Isi kulit pai dengan fla...Tata buah diatasnya.siram debgan cairan agar agar.

  5. 5

    Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emy Rahayu
Emy Rahayu @emyrahayu
pada
Magelang
Betah di dapur untuk berkreasi....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa