Cara Membuat
- 1
Kulit : masukan semua bahan kering jadi satu lalu masukan santan sedikit" hingga adonan sedikit kental(seperti kulit risol)
- 2
Lalu dadar adonan tersebut sampai habis
- 3
Isi : tumis bawang putih dan merah hingga harum lalu masukan daging masak hingga 1/2 matang lalu masukan santan sedikit demi sedikit. hingga santan meresap ke daging
- 4
Saus : santan dan tepung aduk menjadi satu hingga sedikit mengental
- 5
Taruh 1 sdm isian di atas kulit lalu gulung
- 6
Bungkus adonan yg sudah di buat dengan daun pisang lalu beri 1-2sdm saus. bungkus lalu kukus 25-30 menit.
- 7
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Mento Kue Mento
Assalamu’alaikumWaktunya Semarak Day, semarak minggu ini ditentukan oleh mb Izza @Izza_2427 , beliau menantang kita untuk membuat “kreasi bungkus daun pisang”Makasih tema yang keren dan luar biasa yaa mb . Sehat selalu mb Izza dan keluarga..🥰Hari ini aku coba bikin jajanan khas Madura, konon ini di jajakan waktu Ramadhan.Pertama kali makan Mento ini waktu di tempat Mamah mertua.Source : @restu_2010092#GAMemoryDaunPisang#Semarak_GAMemoryDaunPisang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron anif agustina -
Kue Mento Kue Mento
Memanfaatkan tepung ketan. Dari resep Saji. Kue khas Madura. Baru pertama kali bikin. Enak juga ternyata. Awalnya mau dibikin seperti ipau basumap. Disusun berlapis tanpa dibungkus daun pisang. Tapi pasti beda dengan aslinya. Akhirnya dengan tekad membara, berangkat ke kebun ambil daun pisang hahahaha... Dan, akhirnya dibuat seperti versi aslinya. Dibungkus daun pisang. Rachma Esty Utami -
Kue Mento Kue Mento
¹⁰"¹⁰"²²#Week_37PGBABismillah...Dua hari kemarin ngebantu tetangga masak - masak buat acara lamaran anaknya,kebetulan sebagian kudapannya saya yang tanggung.Alhamdulillah bangun tidur #BukaKulkas masih ada bahan - bahan tersisa jadi...saya #PilihMasak Kue Mento aja buat teman ngopi si adik ntar sore... paginya sarapan nasi goreng putih saja...Hayo mbak @ihdanas dan mbak @shanti_dewi apa cemilanmu hari ini 🤭😇#MakananTradisional#Bakerpad_AnekaKudapan#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadIndonesia#KumpulanResepKhasSumbawa Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
-
Kue mentega Kue mentega
Lebaran tiba..Lebaran tibaa...🎉🎉Sebentar lagi lebaran ya sista, udah buat kue belum?? Kalo belum kuy lah buruan siapkan niat, tenaga dan juga bahannyaKalau sudah siap semua mari kita kembali ke dapurIni resep warisan dari ibu saya tercinta 💙💙#SiapRamadan#KueKeringKekinian Rani Rahmawati -
-
Kue menthuk Kue menthuk
Khas kue ini hanya dijumpai saat ramadhan, tapi sekarang sudah jarang nemuin orang yang jual kue ini.#generasiaprontis elvira Agustina -
Kue Mentu / Mentho Kue Mentu / Mentho
Kue ini adalah jajanan khas Madura yang biasanya banyak dijual di bulan Ramadhan sebagai Takjil berbuka puasa. Mungkin di daerah lain ada makanan ini tapi beda nama. Cara bikinnya macam2, ada yg berbentuk mangkok (seperti gambar), ada yang dibentuk amplop seperti membuat dadar gulung lalu disiram fla sumsum gurih atau ditumpuk seperti membuat Mille Crepe Cake kemudian dikukus. Kali ini saya membuat yang berbentuk mangkok dengan menggunakan Snack Maker. Cara bikinnya seperti membuat kue lumpur vla yang pernah dishare sebelumnya. Endah Sari | Dapur si Emak -
Kue Mentok Kue Mentok
Cemilan sederhana, cocok untuk teman ngopi dan bisa juga dijadikan ide jualan.. Endah Nurohmah -
Kue Mentega Kue Mentega
Berawal dari anak minta buatin kue.. karena males keluar (pandemi covid) pake lah dengan bahan yang ada aja dirumah. No ribet2.. pasti jadi sih :D winda adividya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4481068
Komentar