Akhirnya kangen makan tongkol suwir jaman kuliah sedikit terobati. Walaupun rasa dan warna belum seperti yg dijual ibu2 di warung deket kosan, tp setidaknya bisa mengurangi rasa rindu makan tongkol suwir.. 😄😄

Abis beli tongkol pindang udah potongan di pasar.Bosen kalo digoreng aja.Jadi coba dibikin suwir pedas aja.

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...Setoran yang terlalu mepet, setelah lama hiatus. Bismillah sehat² semua ya supaya bisa beraktifitas kembali 🤗🤗🥰GoDa @komunitaspaders minggu ini temanya olahan ikan pindang/asap/cue ide dari mba @anisaturraehan .Saya bikin Pindang Tongkol Suwir Pedas milik mba @susie.agung .Kalau bosen sama pepes, balado atau lodeh, ini bisa jadi referensi untuk mamak² dirumah. Bumbu²nya meresap banget, dimakan sama nasi anget aja enak banget loh. Rasanya juga pas klo menurut saya, cuman kurang petenya aja 🤭Source : mba @susi agung#GoDa_IkanDicuein#GoDa_Paders#Komunitaspaders#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar#CookFromHome

Resep : Susi AgungSuami minta bekal dengan menu keringan alias ga pakai kuah. Bingung sih mau bikin apa selain yang digoreng-goreng plus bahannya agak terjangkau hehe... Pas belanja sayur, ngeliat ada pindang tongkol dan pete. Langsung berhenti di pinggir jalan, buka cookpad dan cari resep 😅 Ngelist bahan-bahannya lalu lanjut belanja.Masakan ini enak kalau pedas banget, tapi berhubung anak ikutan makan jadi pemakaian cabai saya kurangi (dan ternyata si Deva malah ketagihan nyemilin ikan suwirnya yang pedes itu 😁)#Minggu25#JelajahResepSahabat#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya

Lagi pengen makan ikan,bosen sama yang digoreng goreng.Kali ini saya bikin tongkol suirnya dikukus dan dipakein kemangi,ternyata sama endeees nya..kalo mau lebih pedas,cabe nya bisa ditambah ya..

bingung pengen coba resep baru, akhirnya nyari di cookpad nemu resep tongkol suwir ini di dapur mama keiko😄akhirnya coba bikin, Alhamdulilah kata mama enak😊

Saya pertama kali makan tongkol suwir ini di daerah Buli, Maluku Utara, Bedanya disana tongkolnya diasap terlebih dahulu jadi baunya lebih harum. Di daerah timur tongkol/cakalang suwir ini jd pelengkap makan nasi kuning.

Posbar CP Bali minggu ini spesial harinlahir nya admin cp bali mbak @Erlyn_DapurMomsKI . Semoga makin sukses dan sehat selalu..Aq #PilihMasak tongkol suwir karena pas bgt di freezer ada stok pindang tongkol. Kalo di resep asli pedes nya mercon. Kalo aq ya cukup level terendah aja pedesnya. Jadi temen2 kalo mau bikin, cabe nya sesuaikan selera masing2 ya..Source : @Erlyn_DapurMomsKI.#CPBali_GAErlynBukhori#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar#MyEveryday_Cookpad

Karena bosen dengan menu tongkol goreng + sambal terasi.. jadi niat buat tongkol suwir ini..

Jadi kemarin ibu masak Tongkol balado, tapi hari ini suami request minta dimasakin tongkol suwir aja, lebih nikmat sih katanya kalo ikan tongkol dimasak begini. Aku beli dipasar, ikan tongkol yang udah matang, teksturnya kaya daging gitu loh, karena ukuran ikannya yang gede banget. Tapi kalau gak nemu yang kaya gini dipasar, kalian juga bisa beli ikan tongkol biasa lalu dikukus dulu loh. Sayang banget reseoku ini kurang daun kemangi, karena gak ada diwarung Deket rumah. Tapi bisa skip aja, karena kebetulan anakku juga kurang suka sama daun kemangi. Yuk cobain resep ala mamamasaak.☺️

Udah lama ga masak ini, untung masih nyimpen resepnya xixixi rasanya mirip sama tongkol balado buatan almarhumah nenek 😥😥 jadi kangen masakan nenek...

Dirmh cuma sy & anak pertama sy yg suka ikan, jd jaraaaang bgt masak ikan kecuali pengen bgt hihihi. Nah ini lg pengen bgt tongkol suwir, sy bikin 2 versi (buat anak ga pedas). Mkn cuma pk ini & krupuk aja bs nambah nasi 😂😂