Bakwan jagung khas manado

Theresia Linda
Theresia Linda @Terelinda2208
Al_wakrah 🇶🇦

Daun jeruk jangan di skip ya,justru itu yg buat wangi,ada sensasinya saat digigit. Sajikan hangat lebih nikmat,jadi kriuk2 bakwannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhjagung manis disisir
  2. 8 sdmtepung beras
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 btrtelur ayam
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 btgdaun bawang,iris halus
  7. 4 lbrdaun jeruk,iris halus
  8. 1 bhseledri,iris halus
  9. 10 bhcabe rawit merah,cincang kasar
  10. 3 siungbawang merah,iris halus
  11. Air es secukupnya (dispenser)
  12. Bumbu halus :
  13. 4 btrbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1 sdtketumbar bubuk
  16. 1 cmkunyit
  17. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu,aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Adonan harus kental agar bakwannya renyah. Jika banyak air,akan semakin tebal tepung nya dan akan menyerap minyak banyak.

  2. 2

    Panaskan minyak,goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan menggunakan api besar agar tidak menyerap banyak minyak. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Theresia Linda
Theresia Linda @Terelinda2208
pada
Al_wakrah 🇶🇦
Hobby hunting resep2 baru kemudian eksekusi,yang menurutku enak baru aku share kembali. Karena berbagi itu indah dan ada kepuasan tersendiri bila orang laen recook dan cocok dengan resep yang kita share. Untuk resep laen yang lebih lengkap bisa liat di IG @Theli2208. Karena lebih aktif di IG daripada cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa