Ayam Woku

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grayam kampung
  2. 10 lmbrdaun jeruk, buang tulangnya
  3. 2 lmbrdaun pandan, iris
  4. 5 cmjahe, digeprek
  5. Segenggamdaun kemangi
  6. Secukupnyagula jawa, garam, gula pasir, kaldu jamur
  7. Bumbu halus:
  8. 20bawang putih
  9. 14bawang merah
  10. 30cabe merah keriting
  11. 3 cmkunyit
  12. 20cabe rawit setan
  13. 5 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, daun pandan, jahe hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ayam dan aduk hingga merata, kemudian masukkan air, gula garam, gula jawa, kaldu jamur.

  3. 3

    Masak dengan api sedang sampai air menyusut.

  4. 4

    Koreksi rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febtasari Liza
Febtasari Liza @febtasariliza
pada
Magelang

Komentar

Resep Serupa