Rica Mercon Ayam Telur Puyuh

10 orang berencana membuat resep ini
Rindany Pritha || IG @rindanypritha
Rindany Pritha || IG @rindanypritha @rindanypritha
PP Cileungsi - Kelapa Gading

Buat pecinta pedas. Ini super pedas ya mom. Buat yg ga suka pedas tinggal dikurangin aja cabe rawitnya. Happy cooking with love ❤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDada Ayam
  2. 10 btrTelur Puyuh (Rebus)
  3. 1 onsCabe Rawit Merah
  4. SecukupnyaCabe Merah Keriting
  5. 5 siungBawang Merah
  6. 3 siungBawah Putih
  7. SecukupnyaJahe, Lengkuas, Kunyit, Kemiri, Garam, Gula, Lada
  8. 2 lbrDaun Jeruk
  9. 1 lbrDaun Salam

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bumbu ulek kasar kecuali daun jeruk dan daun salam

  2. 2

    Goreng ayam hingga kekeringan yg diinginkan, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk dan salam

  4. 4

    Setelah bumbu harum, masukan ayam dan telur puyuh, tambah sedikit air

  5. 5

    Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat dan sayur asem 😁

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rindany Pritha || IG @rindanypritha
pada
PP Cileungsi - Kelapa Gading
• Kafkala Mom's• #MPASIKAFKALA• Working Mom yg ngotot pengen masakin anaknya terus 😁• Lagi suka trial yg serba homemade
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya