Creamy Mushroom Cream Soup

Ini mix and match setelah ngepoin resepnya Koki Yuda Bustara dan resep dari channel Youtube-nya Dapur Umami. Tinggal dikreasikan sendiri saja isi sup krimnya apa saja. Saya pakai jamur kuping, nggak pakai sweet corn atau ayam suwir.
Berhubung musim penghujan dan Bandung dingin sekali, pagi-pagi saya bikin ini untuk sarapan hangat. Cocok juga untuk yg sedang demam/sakit.
Selamat mencoba!
Creamy Mushroom Cream Soup
Ini mix and match setelah ngepoin resepnya Koki Yuda Bustara dan resep dari channel Youtube-nya Dapur Umami. Tinggal dikreasikan sendiri saja isi sup krimnya apa saja. Saya pakai jamur kuping, nggak pakai sweet corn atau ayam suwir.
Berhubung musim penghujan dan Bandung dingin sekali, pagi-pagi saya bikin ini untuk sarapan hangat. Cocok juga untuk yg sedang demam/sakit.
Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega, masukkan bawang bombay dan bawang merah cincang, tumis.
- 2
Masukkan tepung terigu aduk-aduk hingga bau khas tepungnya hilang.
- 3
Tuangkan susu UHT full cream.
- 4
Masukkan bahan-bahan satu persatu: daun bawang, wortel, sosis, dan jamur kuping. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
- 5
Tambahkan merica, garam, dan Sasa.
- 6
Tambahkan air secukupnya (supaya nggak terlalu kental. Bisa diganti dengan air kaldu ayam).
- 7
Tes rasa. Jika sudah pas, sajikan. Bisa ditambah dgn topping keju parut juga
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
Sarapan sehat yuk..saya pake jamur shitake yaa..mau pake jamur kancing atau yg lainnya boleh juga..tetep enak tetep creamy..jamur ini juga enak yaa ditumis tekturnya kalo digigit kenyal2..ini cream soupnya boleh diblender boleh langsung saji yaa, selera masing2 saja..bisa dinikmati bersamaan dengan baguette (roti Perancis yg keras)..😋😋😋 Kadek Anita -
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
#PejuangGoldenApronBatik#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#IdeMasak#MasakaItuSayaSup favorit. Paling enak dimaemnya hangat2 pake bread rolls😋 Ecy -
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
Menu andalan sarapan pagi plus kalo ada yang mulai flu di rumah. Anget - anget creamy gurih gitu 👌🏻 Tia Harjasyah -
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
Anak-anak sukaaa banget sama mushroom cream soup. Daripada beli terus coba ahh bikin.. Katanya sih enak jadi pada rebutan karena bikinnya dikit 😊 Tika Rahmania -
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
Tema Semarak Clovers minggu ini adalah varian cream soup. Kebetulan kemarin abis ke pasar dan beli jamur, jadilah bikin sup krim jamur.Nah sebelumnya kita cari tau dulu apa itu cream soup.Sup krim jamur adalah tipe sederhana dari sup yang berbahan dasar roux yang dicampur dengan krim atau susu dan kemudian ditambahkan jamur dan/atau kaldu jamur. Makanan ini terkenal di Amerika Utara sebagai tipe umum dari sup kentang kalengan (Wikipedia).Karena dirumah suami ngga doyan sama masakan yang rasanya creamy, jadi ini cuma bikin dikit aja 😂Kebetulan banget takaran resepnya pas buat seporsi kecil 🤗Hayukk dicoba bikin, enak banget ini dimakan anget-anget. Bisa pake roti tawar yang sudah dipanggang, atau pake sayuran yang di blansir kaya saya gini 😂😂Aslinya sih karna gak ada roti tawar dirumah, jadinya pake sayur aja yang ada di kulkas.Source : CP @Trixie Gayatri#VarianCreamSoup#Semarak_VarianCreamSoup#CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Imaami -
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
Terinspirasi dari chef desi masterchef dg judul sup kaki jamur. Sy sndr pake kaki jamur campur jamurnya ya. Utk yg mau coba, bisa pakai jamur atau sisa kaki jamurnya ya Sukma_Cuisine -
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
kalo ke KFC sering banget beli cream soup-nya. tapi kok makin lama isinya makin minim, hampir ga ada malah. setelah trial & error dari beberapa resep, menurutku ini yg paling oke dan yg pasti isinya melimpah ruah 👌 Novia Astrini -
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
Mushroom cream soup ini cocok sekali dimakan saat sedang tidak enak badan, apalagi dengan cuaca yang akhir akhir ini tidak menentu. Cocok juga dipadukan dengan garlic bread (resep sudah pernah saya share di post sebelum ini) Gabriela Jennifer -
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
Cocok untuk sarapan atau light meal, lebih enak lagi disajikan dengan Garlic bread atau roti tawar kering.Note: Saya lebih suka Mushroom soup nya dengan potongan jamur, sehingga tidak semua jamur saya blender. Jika ingin di lumat blender semua juga bisa yaa..Mutiara Prima Putri
-
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
Mushroom cream soup adalah jenis sup yang simple dengan krim atau susu dan jamur. Di Amerika Utara makanan ini dikenal dengan sup kental yang biasanya dalam kemasan kaleng. Kini kita dapat membuatnya dengan mudah.Selamat mencobaa 😋 Ermalestari -
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
Untuk menemani pistachio crusted salmon, resep saya yang lain. Kalau makan ikan, takutnya kurang kenyang, jadi saya buat sup yg agak berat. Saya pakai lite cream sudah cukup, gak usah full cream, krn jamurnya sendiri sudah membuat rasa cukup berat. (kalau full cream takut blenger). Kelihatannya kompleks, padahal bahannya sedikit, dan rasanya, sama yg di hotel2 itu gak kalah kok! Silvia -
Chicken Mushroom Cream Soup Chicken Mushroom Cream Soup
Terinspirasi dari krim sup favorite saya jika berkuliner ke Pizza Hut, akhirnya mikir-mikir kenapa gak dicoba aja buat sendiri? Pastinya isi sup bisa divariasi sendiri, susunya bisa dipilih yang non fat supaya lebih sehat dan akan lebih murah tentunya. Dan akhirnya, jadi favorite si Sulung lagi deehh...So, enjoy 😊Mirda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)