Karipap

Enaknya klo pingin nyemil tinggal ngambil dikulkas dan goreng, masuk bulan februari ini intensitas hujan lumayan sering dan buat mager maunya yg praktis bisa jadi alternatif buat di frozen si Karipap
(kurang lebih tahan 3bln difreezer)
Karipap
Enaknya klo pingin nyemil tinggal ngambil dikulkas dan goreng, masuk bulan februari ini intensitas hujan lumayan sering dan buat mager maunya yg praktis bisa jadi alternatif buat di frozen si Karipap
(kurang lebih tahan 3bln difreezer)
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A adoni
- 2
Campur bahan B adoni dg tangan sampai kalis
- 3
Gilas adonan B memanjang menggunakan rolling pin & taruh adonan A diatasnya lalu tutup adonan dan gilas kembali lakukan sebanyak 2x (*bisa cek video nya ya di youtube u/ cara merolling adonan kulitnya search aja)
- 4
Bahan Isian Ragout :1️⃣Rebus ayam, suwir2
2️⃣Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum masukan ayam, masukan bumbu gula garam dan lada 3️⃣masukan sayuran, susu cair dan air sisa rebusan ayam (secukupnya) sehingga merendam seluruh bagian tumisan, sambil diaduk2
4️⃣jika air sudah mulai menyusut sayyran sudah mulai empuk, parut keju masukan kedalam tumisan aduk rata & terakhir masukan tepung terigu, aduk hingga mengental - 5
Setelah itu adonan memanjang dipotong kembali & roll kembali dan taruh bahan isiian didlmnya, kemudian pilin bagian ujung pinggir karipap ala2 ulir pastel
- 6
U/ menggoreng karipap gunakan api sedang jg di bolak-balik cukup satu kali membaliknya (supaya tdk banyak menyerap minyak)
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Karipap Karipap
Yummiiii...Gurih kare nya... Kriuk kulitnya.... Semerbak wanginya...Pekan lalu kami bedah resep KARIPAP ala @manda_evie. Wuiiiiiiiih..... All out banget di ajarin dari ngukur bahan sampai alternatif bahan yang bisa di pakai bahkan tips-tips nya... Terima kasih mandaaaaa.... Semoga ilmunya berkah....#cooksnap#KulaEtam_MeetUp#KulaEtam_KaripapAlaDapurnyaManda#KaripapAlaDapurnyaManda#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron Febriyani Phatoel Izme -
Karipap Karipap
Bismillahirrahmanirrahim...Kemarin bikin isian samosa lumayan banyak...Untuk camilan berbuka hari ini #TimAsin masih jadi idola...Isian samosa juga masih ada, ya udah buat karipap saja...Karipap merupakan hidangan yang populer di Singapura dan Malaysia,camilan ini mirip dengan pastel namun kulit permukaan nya yang berlapis-lapis,dengan isian kentang,ayam dan bumbu kari.Selain varian bumbu kari, manis dan pedas juga bisa.Di sini Mak tambahkan dengan potongan telur rebus biar semakin mantap.Source : @Lenny_141705#karipap#RamadanCamp_Misi5#Takjilramadan#posbar#CookpadCommunity_pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id#resepmakwin Mak Win -
Karipap Karipap
Bismillahirrahmanirrahim.... Minggu ini merupakan Minggu terakhir di recook Depok untuk bulan Maret Alhamdulillah masih bisa ikutan ngeramein recook Depok. Untuk recook Depok kali ini dimenangkan oleh mba Vivi. Sempat ragu ragu apakah bisa ikutan tapi Alhamdulillah bisa ikut. Kali ini saya merecook resepnya mba Vivi yaitu karipap kenapa? Dikarenakan request si Abang gara garanya habis nonton film Upin Ipin minta dibikinin karipap nah lho kan bundanya belum pernah bikin. Apakah bisa g ya bikin tapi bismillah demi anak anak apa sih yang enggak yang penting anak anak suka😊cus lah langsung buka buka resepnya mba Vivi dan pas ada resep karipap Alhamdulillah sukses membuat karipap ya walaupun masih kurang maksimal😁Oya disini saya sedikit modifikasi dengan cara langkah membuat karipap. Cekidot kita intip apa saja sih dan bagaimana cara membuat karipap. Maafkan saya ya mba saya sedikit modifikasi cara langkahnya🙏😊 source Tiara kitchen #recookdepok_vivi #cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Karipap Karipap
Karipap atau Curry Puff Pastry di Malaysia di kenal dengan Karipap Pusing, karena kulitnya yang berlayer berputar2. Di Johor konon di sebut dengan Epok-Epok. Tidak cuma di Indonesia, Karipap familiar juga di Thailand dan Singapura.Biasanya Karipap isinya kentang dan daging. Tapi sekarang banyak isian Karipap yang sudah di modifikasi dengan wortel, ayam, ikan atau lainnya. Intinya, untuk isiannya bisa sesuai selera ajaUdah lama pengen buat Karipap ini. Baru sekarang kesampean.Ini resepnya kulitnya punya NCC, tapi saya hanya buat 1/2 resep aja. Itupun jadinya udah banyak, 16 buah. Resep yang saya tulis ini sudah 1/2 resep. Kalo mau full recepie tinggal di kalikan 2 aja.Kalo isinya saya modif sendiri, disesuaikan bahan dan selera di rumah. Karena tdk terlalu suka bumbu kari yang terlalu tajam, jadi bubuk karinya saya pakai hanya 1/2 sdt aja.Saya buatnya pakai cetakan pastel. Pertama biar cepet, kedua memang ngga telaten ngelipet2 ujungnya kayak pastel gitu. Jadi ya beginilah..Hasil akhir kulitnya renyah pisannn... Ada sensasi rasa manis yang tipis di kulitnya yg renyah. Pas banget dengan isiannya😋😋.Resep kulit : NCC#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #karipap#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung #pastelsingapore #karipappusing Bunda Ei -
Karipap Karipap
(resep 420)Mas bojo rikues minta bikinin pastel. Doi cari resep sendiri di YouTube, eh yg keluar Karipap. Aku yg selama ini ga tertarik dan ga ngeh juga dengan Karipap, akhirnya mau ga mau harus liat dan baca resepnya. Oalah ternyata bikinnya ga jauh beda dg bikin bolen atau bakpia yg gilas-lipat (kalo ini gulung). Oke boss, challenge accepted!"Melansir National Library Board Singapore, karipap dipercaya terinspirasi dari makanan Inggris bernama cornish pastry, bentuknya terlihat mirip dengan pastel.Curry puff kemungkinan diperkenalkan ke Semenanjung Malaya pada 1800-an. Beberapa orang berpendapat bahwa curry puff mirip dengan empanada khas Portugis dan samosa dari India.Karipap yang awalnya muncul bentuknya mirip dengan pai dari Barat yang kulitnya tipis dan lebih berlemak.Konon, karipap sudah dijual oleh pedagang kaki lima sebelum dijual di toko dan restoran. Sementara, ditemukan bahwa sudah ada iklan tentang karipap di Straits Times pada 14 Maret 1924.Sementara dalam budaya Melayu, karipap disebut epok-epok. Isinya sarden atau kentang berbumbu rempah tetapi tanpa kari.Bentuk karipap dikatakan telah diubah oleh orang Melayu menjadi menyerupai bulan sabit yang merupakan simbol agama Islam.Kemudian orang China mengadopsi camilan tersebut. Isiannya menjadi kentang, ayam, dan telur rebus. Karipap inilah yang sekarang lebih dikenal." (Kompas)Source: YouTube @ atha naufal*isianku pake isian pastel aja + telur-221221-#cookpadcommunity_tangerang#idemasakku Ummu Azzam 💐 -
Karipap Karipap
Hallo Cookpaders, kali ini untuk memeriahkan #FestivalRamadanCookpad dan #SilaturahmiRecook, saya recook resep karipap dari Tiara Kitchen, saya mengenalnya dengan sebutan mba Vivi, ini salahsatu bakulan beliau, dan saya pernah mencobanya, jadi kesempatan ini saya coba buat sendiri, sebelumnya sudah pernah coba buat karipap, tapi yang pertama belum rapih bentuknya, dan yang postingan kedua ini bisa dibilang lumayan rapih buat saya loh😅, resepnya ini diresep mba Vivi bisa menghasilkan 24 pcs, tapi disini saya buat menjadi 20 pcs, jadi ukurannya karipap saya lebih besr😁.Source : Tiara Kitchen#CookpadCommunity_Depok#TemanDepok#NgeksisdiCookpad#DirumahAja#KamuInspirasi dapur Airin -
Karipap Karipap
Kebetulan semarak kali ini aneka Ta'jil, karipap memang pas banget unt ta'jil di bulan puasa. Arisan kali ini ditentukan oleh mbak Triana @GriyaSyariKitchen#GA_TakjilRamadan#Semarak_GATakjilRamadan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHari_ini#PejuangGoldenBatikApron#DapoerSyaca_SyahnaCaesar Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca) -
Karipap Karipap
Kapan waktu dapat ilmu dari büjen @opibun bikin cemilan ala negeri Jiran , di buat dengan seksama dan habis dalam tempo singkat kalo kata beliau 🤭 , dan cemilan ini kayanya bakalan jadi menu takjil di bulan Ramadan kali ini untuk isiannya dan bahan kulitnya bisa di stok di kulkas kalo jelang buka kita tinggal goreng dehSource : @opibun#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#SiapsiapRamadan#PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun Dewi Dapur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar