Iga Babi Tausi Kukus
Ini yg ada di dimsum2 di mangkok kecil itu.
Tips, kalo beli iganya milih yg bagus, yg tulang muda. Ini beli di kios diem2 udah dikresekin jd ga bisa milih.
Iga Babi Tausi Kukus
-
Dwi Prasetyawati“Makasih resepnya” -
Devi Agustini“enak nih. makasih resepnyaa” -
Ivana Koesnadi“Waktu dikukus, wanginya kemana-mana. Enak banget dimakan pake nasi panas. Makasih ya resepnya” -
Imeliana Gunardi“Tanpa cabe” -
Lilies Ho“Enak , anggota keluarga juga suka dengan menu yg satu ini. Terima kasih sudah sharing resepnya.” -
Sandra Atmadja“Thank you resepnya😍”
Ini yg ada di dimsum2 di mangkok kecil itu.
Tips, kalo beli iganya milih yg bagus, yg tulang muda. Ini beli di kios diem2 udah dikresekin jd ga bisa milih.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging, potong tiap ruas. Campur dengan bahan2 marinade. Aduk rata, diamkan minim 30mnt.
- 2
Sebelum dikukus, taburi jahe yg dipotong panjang di atas daging seperti foto. Ini penting krn jahenya nanti abis dikukus ga dipake lagi, jd kl potongnya kekecilan susah milihinnya.
- 3
Masukkan ke kukusan yg sudah mendidih ya. Kukus selama 45mnt-1.5jam. pastikan matang. Kelamaan ngukus gpp drpd kecepetan ngukus trus tengahnya mentah.
- 4
Buang jahe, Pindah ke piring saji, beri garnish
Resep Serupa
-
Sop iga babi kembang tahu Sop iga babi kembang tahu
Comfort food selama WFH, sangat gampang. Asal pilih daging iga yg bagus, tulang kecil
-
Iga babi sayur asin / bakut Iga babi sayur asin / bakut
Simpel ga ribet tetapi ngaldu banget buat yg ga sempet masak tetapi bisa tetep makan masakan rumah...so pasti lebih hemat dan bergizi yah
Imelda Yin -
Iga Babi fermented bean curd Iga Babi fermented bean curd
Tips : pakai panci sapo masaknya....beda loh hasilnya 😊
-
Iga babi asam manis Iga babi asam manis
Ceritanya mau bikin daging babi asam manis, kesukaan suami. Tapi ternyata salah keluarin stok daging dari freezer. Ya sudah lah, coba-coba aja masak pakai tulang.
-
Soup iga babi Soup iga babi
Misua mau di Masakin iga babi cuma lagi gak punya sawi asin jadi ya udah lah di masak seadanya aja dan jadilah soup ini......
-
Iga Babi Bakar Iga Babi Bakar
Menghadirkan masakan istimewa di rumah yg pstinya dg hrga yg jauh lbh terjangkau dr beli di luar.. Ini modal sktr 50rb tp udh puas bgt.. Klo diluar dpt cm sepotong itupun kecil.. Bagi yg gk mkn babi bs gnti sapi ya.. Ini resepnya recook dr mb Vivi Pipie tanpa madu, simple bgt..#PejuangGoldenApron3
-
Sup Iga Babi Bit Merah (slow cooker) Sup Iga Babi Bit Merah (slow cooker)
Sup bit ini bagus loh buat kesehatan
-
Kaldu Iga Babi Kaldu Iga Babi
Coba coba buat kaldu Babi untuk MPASI anak... setelah diambil kaldunya, Iganya bisa ditambahkan bumbu bakut teh untuk makan Mamak & Bapake Vonz Widjaja -
Iga Babi Goreng Iga Babi Goreng
#BelanjaIdeDiPasarCookpad beli saos tiram dan kecap asinIga bisa diganti daging
-
Iga Babi Goreng Saus Mentega Endes Iga Babi Goreng Saus Mentega Endes
Jadi ceritanya penasaran pengen bikin pork ribs ala resto sendiri di rumah. Tapi waktu beli kok bentuknya beda ga rapih kaya di restoran ya hahaha. Sebenernya sih males rapihin daging-dagingnya dan ga ada alat bakar-bakar hehehe. Jadilah improve dengan cari resep sana sini yang bumbunya ga ribet dan jadi deh masakan ini. Oh iya buat fotonya itu waktu proses iga didiemin sama bumbu buat meresap. Sayang foto yang sudah jadi ga ada karena uda terlalu laper buat sempet foto-foto 😂
-
Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu
Menu favorit adikku bangeettt, kl ada menu ini dia bisa ga tahan ga nambah nasi.. 🤣 #PejuangGoldenApron3
-
Iga Babi Goreng Tepung Iga Babi Goreng Tepung
Super simpel yak! Kalo didiemin semaleman rasanya lebih enak dan mantap. Daging babi bisa di ganti dengan ayam/ sapi juga. Sesuai selera😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar