Udang Tepung Saus Telur Asin
Punya telur asin yg udh lama bgt dianggurin di kulkas 😆, kebetulan ada udang goreng tepung jg akhirnya bikin ini aja, pernah beli di resto harganya lumayan porsinya dikit bgt 😂, akhirnya bikin sendiri aja sesuai selera tambahin cabe biar ada pedes2 nya. Alhamdulillah suami bilang enak bgt 😍, senengnyaaa 💕
Udang Tepung Saus Telur Asin
Punya telur asin yg udh lama bgt dianggurin di kulkas 😆, kebetulan ada udang goreng tepung jg akhirnya bikin ini aja, pernah beli di resto harganya lumayan porsinya dikit bgt 😂, akhirnya bikin sendiri aja sesuai selera tambahin cabe biar ada pedes2 nya. Alhamdulillah suami bilang enak bgt 😍, senengnyaaa 💕
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang kepalanya. Lalu beri bumbu halus diamkan beberapa jam / semalaman di kulkas.Siapkan 2 wadah, 1 wadah gunakan utk telur lalu kocok lepas, satu lagi untuk campuran terigu & maizena (satukan & aduk rata). Tidak perlu penambahan kaldu bubuk / garam lagi karena nanti akan menyerap dr bumbu udangnya
- 2
Panaskan minyak, lalu celupkan udang di kocokan telur lalu gulingkan di campuran tepung sambil ditekan tekan agar tepung menempel, goreng udang sampai matang, tiriskan. Sampai sini kita udah punya 1 masakan, udang goreng tepung 😊
- 3
Membuat saus, lumatkan kuning telur asin dgn garpu lalu beri air, sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan cabe, tumis sebentar masukkan kuning telur asin yg sudah dilumatkan, masak sampai berbusa, oh iya gunakan api kecil agar tdk mudah gosong, koreksi rasa jika kurang asin tambahkan garam, matikan api.
- 4
Tata udang goreng tepungnya di piring, lalu siramkan saus telur asin dgn sendok, beri irisan daun bawang, sajikan
Resep Serupa
-
Udang Tepung Saus Telur Asin Udang Tepung Saus Telur Asin
Balik dari jawa kemaren bawa telur asin buanyaak utk stok.. Maklum di daerah tempat tinggal sekarang gak ada yg jual telur asin 😭 biasanya sih dimakan pake nasi kecap aja rasanya udah enak bgt. Tp pas kebetulan keinget menu udang saus telur asin di d'cost jadi cobain buat sendiri aahh...
-
Udang Tepung Saus Telur Asin Udang Tepung Saus Telur Asin
Akhirnya keturunan masak udang tepung saus telur asin ,rasanya nikmat oas banget😍
-
Udang Tepung Saus Telur Asin Udang Tepung Saus Telur Asin
Lagi banyak telur asin di rumah jadi cuss bikin ini
-
-
Udang Tepung Saus Telur Asin Udang Tepung Saus Telur Asin
Hasil recook, Tepung y aku ganti sajiku, biar praktis 😄 rasa y enag, ad gurih" telur asin y 😆
-
Udang Tepung Saus Telur Asin Udang Tepung Saus Telur Asin
Baru pertama kali buat resep ini, untuk Pakbos yg jauhh bnget dtngnya. Dan ngga setiap tahun pula datangnya ☺.Resource : Meita Basyar 🤗#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Novi_2_10_2019
-
-
Udang goreng tepung Saus Telur Asin Udang goreng tepung Saus Telur Asin
Assalamu'alaikum...Apa kabar mamii smua? Selamat dan Semangat menunaikan ibadah puasa bagi yg menjalankan 😊Siapaa yg ngga doyan udang??Kayaknya doyan semua ya 😁aku sekeluarga doyan bgt udang, cuma aku ada alergi klo makan udang jdi jarang makan udang.Suami tuh yg seneng bgt klo dimasakin udang, semua abis dimakan berdua sma Rei aja 😁Aku palingan cuma icip dikit, tombo pengin 🙈#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Pertama nyobain pas beli di resto seafood eh ternyata enak jg ya.. Krn klo beli isinya cuma sedikit, jadi mau coba buat deh. Pas ada telur asin home made buatan kemarin, cuss lah kita eksekusi. Pakai resep mba Yunita Hastuti nih hasilnya uenaaakk pooolll.. 🤤🤤😍😍Gurih, asin, pedas nyampur jd satu.. Pakai nasi hangat aja udh enak bgt..#CookpadCommunity_Depok
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Udah lama ingin ke resto seafood tapi gak pas aja waktunya. Ya udah lah ya bikin sendiri aja dulu. Mengobati obsesi makan seafood hehe.
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Biasa buat pake ayam. Ini mumpung ada udang buat pake udang deh ... cari yg praktis aja sudah ada yg siap pake telur asin bubuknya kan ... #cookpadcomminity_Jayapura
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Pernah makan gurita saus telur asin di resto, kali ini pingin bikin sendiri versi udangnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar