Macaroni schotel kukus

Anneke putri
Anneke putri @annekeputri2706

Karena tiap mau beli oven, selalu mikir "emang mau bikin apa sih pake oven?" lalu setiap masak yg harus d panggang, selalu mikir "coba waktu itu beli oven" 😆😆
Jadilah macaroninya di kukus aja, bisa dipanggang pake happy call sih, tp pasti jadinya tipis karna bikinnya gak banyak 😁😁
Bahan2nya simple, karna ngandelin stok bahan di rumah, gak pake belanja dulu 😅

Macaroni schotel kukus

Karena tiap mau beli oven, selalu mikir "emang mau bikin apa sih pake oven?" lalu setiap masak yg harus d panggang, selalu mikir "coba waktu itu beli oven" 😆😆
Jadilah macaroninya di kukus aja, bisa dipanggang pake happy call sih, tp pasti jadinya tipis karna bikinnya gak banyak 😁😁
Bahan2nya simple, karna ngandelin stok bahan di rumah, gak pake belanja dulu 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 menit
8 porsi
  1. 150 grmacaroni
  2. 1/2 kaleng(ukuran besar) kornet daging sapi
  3. 1/2 buahpala (haluskan) atau pala bubuk secukupnya
  4. 1 siungbawang bombay (dicincang)
  5. 100 mlsusu full cream
  6. 4 butirtelur ayam (sy pakai yg ukuran kecil)
  7. Keju chedar sesuai selera (parut)
  8. sesuai seleraKeju quick melt
  9. secukupnyaGaram, lada (sy pakai lada putih dan hitam), gula
  10. Mentega untuk menumis
  11. secukupnyaMinyak sayur
  12. Daun seledri / daun kucai iris halus (tambahan untuk hiasan)

Cara Membuat

30-40 menit
  1. 1

    Rebus macaroni sampai matang, selama 10 menit. Tambahkan minyak sayur dan garam secukupnya dalam air rebusan macaroni. Setelah matang, tiriskan.

  2. 2

    Sambil menunggu macaroni matang. Tumis bawang bombay dan daging kornet hingga matang dan harum. Setelah matang, Sisihkan terlebih dahulu.

  3. 3

    Kocok lepas telur, dan pala bubuk.

  4. 4

    Campurkan macaroni, telur, tumisan kornet, keju, susu, tambahkan garam, gula dan lada secukupnya. Aduk rata.

  5. 5

    Masukan ke dalam loyang lalu ratakan (sy pakai loyang ukuran 17cm). Sebelum di kukus, saya tambahkan irisan daun kucai (biasanya sih daun seledri, tapi lagi habis, adanya daun kucai, jd ya udah pake aja, biar cakep ada hijau2nya hehe) dan lada hitam secukupnya, serta keju quick melt sebagai hiasan. Lalu kukus selama kurang lebih 20 menit.

  6. 6

    Hidangan siap disajikan bersama saus sambal atau tomat. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anneke putri
Anneke putri @annekeputri2706
pada
memasak itu menyenangkan, walaupun saya tak pandai masak, dan sangat bergantung dengan mood kalau mau masak 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa