Tumis Tempe Kacang Panjang

Dapoer Bu Zuh
Dapoer Bu Zuh @cook_9341005
Jakarta, ID

Kalau ini Favorit saya dan suami 👌🏼

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 irisTempe (saya pakai tempe yg ukuran panjang gitu) goreng setengah kering
  2. 5 lonjorkacang panjang
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  7. Bumbu lain
  8. 2 cmlaos
  9. 1 buahcabe merah keriting (sesuai selera) di rajang/iris
  10. 2 sdmAsem jawa
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaAir
  14. sesuai seleraKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan laos tumis lagi sebentar lalu beri air

  2. 2

    Masukkan air asam jawa, garam dan gula

  3. 3

    Masukkan kacang panjang terlebih dahulu, jika kacang sudah 1/2 matang masukkan tempe dan cabai merah iris..

  4. 4

    Tambahkan kecap manis sesuai selera bunda, icip rasa jika sudah pas tunggu hingga kacang panjang matang dan air surut.

  5. 5

    Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Bu Zuh
Dapoer Bu Zuh @cook_9341005
pada
Jakarta, ID
Suka masak tapi gak suka micin 😁
Lebih banyak

Resep Serupa