155. Ikan Bakar Madu Teflon

Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
Bogor - Singkawang, KAL-BAR

Source : #bukusemuaorangbisamasak by HeniMaria
Biasa makan ikan bakar bareng sama temen doi lagi mudik jd sementara buat sendiri aja. Resep asli pakai ikan kuwe karena stocknya cuma punya bawal wes tak apa sama enaknya. Syedeep banget nih ikan bakarnya. Yummy😉

155. Ikan Bakar Madu Teflon

Source : #bukusemuaorangbisamasak by HeniMaria
Biasa makan ikan bakar bareng sama temen doi lagi mudik jd sementara buat sendiri aja. Resep asli pakai ikan kuwe karena stocknya cuma punya bawal wes tak apa sama enaknya. Syedeep banget nih ikan bakarnya. Yummy😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bawal ukuran sedang
  2. 1 sdtair jeruk nipis
  3. 100 mlair
  4. Kemangi (skip)
  5. Selada (skip)
  6. Timun
  7. Tomat
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 siungbawang putih
  10. 5 cmjahe
  11. 3 cmkunyit, dibakar ( me kunyit bubuk 1/2sdt
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1/2 sdtgaran dan merica bubuk
  14. Bahan Olesan, aduk rata :
  15. Kecap manis
  16. Kecap asin
  17. Madu
  18. SecukupnyaMargarine

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata ikan dengan bumbu halus, air jeruk dan air. Diamkan dalam kulkas -/+ 1jam.

  2. 2

    Setelah 1jam, panaskan pan/teflon yg sudah diolesi margarin. Panggang ikan sambil dioles bahan olesan, lalu balik dan panggang sampai matang.

  3. 3

    Sajikan ikan dengan lalapan atau sambal. Nah mudah bukan. Selamat mencoba yaa😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
pada
Bogor - Singkawang, KAL-BAR
IG : @rin.ardiyanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa