Bolu Susu Keju Cokelat

Putri Aditya Samantha
Putri Aditya Samantha @cook_11983411
Tasikmalaya

Penasaran sama bolu susu yang lagi ngehits di bandung, alhasil nguprek di dapur.. Dan taraaa jadilah bolu susu ala2 saya 😄

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 225 grterigu
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. Bahan B:
  6. 4 btrtelur
  7. 200 grgula pasir
  8. 1 sdtSP
  9. 1 sdtvanila cair/ vanillie bubuk
  10. Bahan C:
  11. 2 sdmminyak goreng/ margarin cair
  12. 200 mlsusu cair / uht
  13. 1 sachetskm putih
  14. Tambahan:
  15. 50 grkeju parut (boleh lebih biar lebih ngeju)
  16. 2 sdmcokelat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak bahan A, sisihkan.

  2. 2

    Kocok bahan B dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang

  3. 3

    Turunkan speed, masukkan bahan A. Kocok sebentar asal rata

  4. 4

    Matikan mixer, tambahkan bahan C. Aduk rata dengan spatula/ whisk

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2. Satu adonan campur dengan setengah keju parut. Adonan kedua campur dengan cokelat bubuk, aduk rata.

  6. 6

    Kukus adonan pertama selama kurang lebih 15 menit dengan api sedang. Lalu tambahkan adonan kedua di atasnya, kukus kembali selama 15 menit. Tes tusuk

  7. 7

    Angkat, beri taburan sisa keju parut di atasnya. Hidangkan

  8. 8

    Selamat mencoba ✊😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Aditya Samantha
Putri Aditya Samantha @cook_11983411
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa