Ayam sambal dabu-dabu

dian permata sari
dian permata sari @dianpermatasari
Jogja

Habis dikirimin ibu mertua ayam banyak sekali.. Tapi bosan masak ayam yg hanya bumbu2 biasa.. Akhirnya hari ini giliran dipaduin sama sambal dabu2.. Segaaaarr

Ayam sambal dabu-dabu

24 orang berencana membuat resep ini

Habis dikirimin ibu mertua ayam banyak sekali.. Tapi bosan masak ayam yg hanya bumbu2 biasa.. Akhirnya hari ini giliran dipaduin sama sambal dabu2.. Segaaaarr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging ayam tanpa tulang, potong dadu
  2. 5 siungbawang merah iris tipis
  3. 2 buahtomat segar potong dadu
  4. 5cabe rawit merah (lebih/kurang sesuai selera) iris tipis
  5. 1 lembardaun jeruk iris tipis
  6. 1/2jeruk nipis, ambil airnya saja
  7. secukupnyaTepung bumbu
  8. sejumputGaram
  9. 1-2 sendok makanminyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri daging ayam dengan tepung bumbu, lalu goreng hingga kering.. Tiriskan

  2. 2

    Siapkan sambal dabu-dabu. Masukkan irisan bawang merah, cabe, daun jeruk, potongan tomat, sejumput garam dan air jeruk nipis ke mangkok saji. Siram dengan minyak panas 1-2 sdm. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan daging ayam yg telah digoreng ke dalam mangkok saji dan diaduk rata bersama sambal dabu-dabu.

  4. 4

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian permata sari
dian permata sari @dianpermatasari
pada
Jogja
semoga cocok dengan resep sayaditunggu recook nya yafollow ig @_dianpermatasari_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa