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Ingredientes

  1. Para la Masa
  2. 4huevos 🥚
  3. 12 cucharadas🥄de azúcar
  4. 12 cucharadas🥄de aceite de girasol 🌻
  5. 24 cucharadas🥄 de harina leudante
  6. 24 cucharadas🥄 de leche 🥛
  7. 1 cucharadita🥄 de esencia de vainilla
  8. 1 cucharadita🥄 de polvo de hornear
  9. Para la cobertura
  10. 1/2lts de leche 🥛 tibia
  11. 300 grmharina leudante o común
  12. 500 grmazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Batir huevos🥚 azúcar y aceite🌻

  2. 2

    Mezclar la mitad de harina y batir con la mitad de leche🥛, luego agregar la otras mitades de leche🥛 y harina.

  3. 3

    Agregar la esencia de vainilla y polvo de hornear, mezclar todo..

  4. 4

    Poner horno a 160.180°.🔥

  5. 5

    Mantecar el molde y vierte en ella la mezcla..

  6. 6

    Hornear por 40 minutos🕰️ y retirar

  7. 7

    Para la cobertura.. poner el azúcar en una olla y derretir a fuego🔥 bajo hasta formar un caramelo 🍬.

  8. 8

    Por otro lado calentar la leche 🥛 e ir agregando la harina hasta que se cocine.

  9. 9

    Luego mezclar el caramelo 🍬 con la leche 🥛 y harina y seguir cocinando hasta que se mezcle todo..

  10. 10

    Por Último poner la cobertura arriba del bizcochuelo y dorar en la parte inferior del horno hasta que se dore la cobertura..

  11. 11

    Y a disfrutar..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mariana Aravena
Mariana Aravena @mary_1992
Huanguelen Provincia De Buenos Aires
soy Ama de casa y dedicada a mis 3 hijos!
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