Hati ayam bumbu pedas

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4hati ayam
  2. 7 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5cabe rawit
  5. 2cabe merah
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong² hati ayam, lalu direbus sampai empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu: bawang merah,bawang putih, cabe rawit, cabe merah

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak diwajan, lalu tumis bumbu

  4. 4

    Masukkan hati ayam, aduk sampai rata lalu diamkan sebentar

  5. 5

    Tambahkan sedikit air supaya bumbu meresap, lalu tambahkan kecap, garam dan gula.

  6. 6

    Aduk² sampai rata biarkan agak mengental

  7. 7

    Tunggu sampai matang dan hati menjadi empuk, lalu siap dihidangkan dengan nasi hangat 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahra RaaRaa
Zahra RaaRaa @Qanita_Zahra
pada
Barabai, Kalimantan Selatan
Memasak bagiku adalah sebuah kegiatan yang menyenangkan 😍💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa