Bolu santan kukus

H.Na
H.Na @danik281281
Blora, Jawa Tengah

Source : JE d Bloom.
Rumah saya dpt giliran buat pertemuan kelompok sepeda nya si ayah. Buat isi2 piring bikin ini deh 😊😊. Bolunya ngembang jadi banyak rasanya juga enak 👍👍👍

Bolu santan kukus

Source : JE d Bloom.
Rumah saya dpt giliran buat pertemuan kelompok sepeda nya si ayah. Buat isi2 piring bikin ini deh 😊😊. Bolunya ngembang jadi banyak rasanya juga enak 👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 250 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 250 grterigu cakra
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 100 mlsantan kental (saya kara + air)
  7. 100minyak goreng
  8. 1 sdm munjungcoklat bubuk
  9. Secukupnyapasta pandan
  10. Mentega untuk mngoles loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Oles loyang dengan mentega. Agak tebal lebih baik.

  2. 2

    Mixer gula, telur dan SP hingga putih kental.

  3. 3

    Masukkan campuran terigu dan susu bubuk. Mixer dg speed paling rendah.

  4. 4

    Masukkan campuran santan dan minyak goreng. Aduk balik.

  5. 5

    Ambil 5 sdm adonan. Biarkan berwarna putih.

  6. 6

    Bagi adonan sisa mnjadi 2..beri pasta pandan dan beri bubuk coklat untuk setengah bagian lainnya.

  7. 7

    Kukus adonan putih terlebih dulu selama 10 menit.

  8. 8

    Masukkan adonan pandan diatas adonan putih. Kukus lagi 10 menit.

  9. 9

    Dan terakhir masukkan adonan coklat. Kukus 15 menit. (Sayangnya saya keburu masukin adonan coklatnya pdhl yg pbdan belum matang, alhasil lapisannya jadi nggak karuan 😧😧

  10. 10

    Tes kematangan dg lidi. Angkat dari kukusan. Biarkan dingin baru dipotong.

  11. 11

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
H.Na
H.Na @danik281281
pada
Blora, Jawa Tengah
Hai...saya ibuknya Huma dan Naura. Yg saya share masakan2 rumah sederhana nan irit 😄😄. Semoga bisa menjadi inspirasi 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa