Tempe Tahu Bacem

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Bosen makan tahu tempe digoreng jadi dibuat bacem aja, baru tau bacem ga pake kecap manis untung kemarin beli gula merah yang warna sedikit item, seneng liat warnanya cantik pas selesai digoreng ga pucet 😅😅 ni resep fridajoincoffee. Oh ya saya pake air semua ya tuk proses ungkap tempe tahu bacem ni, resep asli pake air kelapa 500 ml dan air 500 ml.

Tempe Tahu Bacem

Bosen makan tahu tempe digoreng jadi dibuat bacem aja, baru tau bacem ga pake kecap manis untung kemarin beli gula merah yang warna sedikit item, seneng liat warnanya cantik pas selesai digoreng ga pucet 😅😅 ni resep fridajoincoffee. Oh ya saya pake air semua ya tuk proses ungkap tempe tahu bacem ni, resep asli pake air kelapa 500 ml dan air 500 ml.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahtempe dan tahu
  2. 500 mlair
  3. 500 mlair kelapa (Arni, diskip)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 cmlengkuas
  6. 100-150 grgula merah
  7. 1 sdtkaldu sapi
  8. Garam
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 4 siungbawang merah, ulek kasar
  11. 2 siungbawang putih, ulek kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan kedalam panci.

  2. 2

    Tutup dan masak dgn api kecil hingga empuk tempe dan tahunya dan bumbu meresap.

  3. 3

    Jangan lupa beberapa kali dikoreksi rasanya ya, agar pas gurih manisnya sebelum kuah menyusut.

  4. 4

    Dinginkan dulu bacem sebelum digoreng atau jika mau lebih meresap diamkan 1 malam dikulkas, maka bumbu2 akan semakin meresap.

  5. 5

    Foto semua bahan, 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar (6)

Dina Msi Banjarmasin
Dina Msi Banjarmasin @cook_16243541
makasih mba resepnya udah dipraktekin tdi siang alhamdullillah gak mengecewakan🙏🙏🙏

Resep Serupa