Semur jengkol

Anisa
Anisa @cook_6336423
tangsel

Resep semur dr mertua, d jamin rasanya enak 😋

Semur jengkol

21 orang berencana membuat resep ini

Resep semur dr mertua, d jamin rasanya enak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kira" 1/2 kg jengkol
  2. 14 mlkecap manis
  3. 6 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 1 1/2kemiri
  6. 2 bkslada (yang 500an)
  7. 2 cmlengkuas
  8. 3 cmkunyit
  9. 2 cmjahe
  10. Gula secukupny
  11. 3 buahcabe rawit
  12. Secukupnyagaram
  13. Penyedap rasa
  14. Air secukupnya (tidak usah terlalu banyak)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol, kalau aku d presto biar cepet (10menit) 😅

  2. 2

    Sambil menunggu jengkol matang, ulek bumbu di atas hingga halus..

  3. 3

    Setelah j3ngkol matang buang kulitnya. Gemprek jengkol aga pipih (agar jengkol meresap)

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harus, lalu masukan air, kecap, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa..

  5. 5

    Tunggu hingga kuah rada mengental. Lalu angkat.

  6. 6

    Semur jengkol siap d hidangkan 😍

  7. 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa
Anisa @cook_6336423
pada
tangsel

Komentar

Resep Serupa