Wajik ketan enak dan praktis!

Novi
Novi @cook_10091008
Sunter

Ini resep bagi orang yang pengen wajik dan malas nunggu rendam ketan kelamaan, jdnya cukup d aron dan hasilnya oke dan enak...

Wajik ketan enak dan praktis!

53 orang berencana membuat resep ini

Ini resep bagi orang yang pengen wajik dan malas nunggu rendam ketan kelamaan, jdnya cukup d aron dan hasilnya oke dan enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramberas ketan putih
  2. 250 gramair panas mendidih
  3. 300 gramgula merah / gula aren lbh wangi
  4. 500 mlsantan (kara kecil di tambah air)
  5. secukupnyaGaram
  6. 5lebar daun pandan (ikat sampul)

Cara Membuat

  1. 1

    Beras ketan di aron sampai setengah matang dengan 3 gelas air,setelah itu kukus 15 menitan, jgn terlalu lembek, angkat dinginkan bentar

  2. 2

    Masak gula merah, santan, daun pandan sampai mendidih dan mengental

  3. 3

    Masukan beras ketannya kecilkan apinya aduk terus sampai menyerap dan kering

  4. 4

    Siapkan wadah yang sudah di olesi minyak sayur agar tidak lengket

  5. 5

    Angkat daun pandannya,setelah itu tuang adonan dalam wadah

  6. 6

    Dlm keadaan panas tekan2 agar ketan padat

  7. 7

    Dinginkan ketan, setelah dingin baru d potong sesuai selera

  8. 8

    Silakan mencoba dan terima kasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi
Novi @cook_10091008
pada
Sunter

Komentar

Resep Serupa