Marble Butter Cake

16 orang berencana membuat resep ini
Dewi & Indra
Dewi & Indra @cook_4638511
Bekasi

Kata siapa punya 2 balita jadi ngga punya waktu untuk oprek di dapur? Ajak yuk anak-anak menimbang terigu, menimbang air, lap alat masak sebelum dipakai, dan juga oles loyang sebelum baking.
Ini hasilnya. Meskipun sambil teriak-teriak dan agak keblinger, 2 ponakan balita hepi lho saat diajak bikin kue.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTerigu (Saya pakai Segitiga Biru)
  2. 300 grUnsalted butter
  3. 30 grMargarin
  4. 250 grGula Pasir di haluskan pakai blender
  5. 7kuning telur
  6. 7putih telur
  7. Secukupnyaessence vanili cair
  8. 25 grSusu Bubuk
  9. 2 sdmCoklat Bubuk (Saya pakai Bensdorp)
  10. SecukupnyaCarlo untuk oles loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur butter dan gula pasir sampai rata dan warnanya jadi putih, lalu masukkan kuning telur 1 per 1 aduk rata pakai mixer.

  2. 2

    Masukkan susu dan terigu yg sudah di ayak. Lalu tambah vanili cair 2 tetes saja.

  3. 3

    Di tempat terpisah, mix putih telur sampai kaku dan putih seperti salju. Pastikan tidak ada sedikitpun air atau kuning telur yg tercampur.

  4. 4

    Pararel, panaskan oven 170 - 180 deg Celcius tergantung oven masing-masing yaa. Api atas bawah.

  5. 5

    Lalu campurkan kocokan putih telur ke dalam adonan, dan aduk balik pakai spatula. Caranya diangkat dari bawah ke atas begitu seterusnya sampai rata tapi jangan kelamaan ya, bisa bantet kuenya.

  6. 6

    Ambil adonan kira kira 3 sendok sayur, pisahkan ke mangkok kecil lalu campur dengan coklat bubuk.

  7. 7

    Lalu taruh ke cetakan. Selang seling dengan adonan yg coklat, lalu bikin motif pakai sumpit.

  8. 8

    Yah berhubung saya punya sisaan Hazelnut geprek yg nganggur, saya taburin di adonan sebelum di oven.

  9. 9

    Panggang selama kurleb 45 menit - 1 jam atau sampai matang. Selamat mencoba 🎉 ditunggu recooknya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dewi & Indra
Dewi & Indra @cook_4638511
pada
Bekasi
Happy couple ever after.@heylidew & @indera1st
Lebih banyak

Resep Serupa