Dendeng Balado Ikan Marlin

AbunnyaNzaa @abunnyanza24
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu untuk marinasi, lalu balurkan ke ikan bersama dengan perasan air jeruk kesturi. Diamkan 10 menit, lalu ungkap ikan dengan api kecil hingga kaldunya keluar.
- 2
Tumbuk bumbu balado hingga agak halus, sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu balado bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu tuangkan air kaldu dan ikan yang telah diungkap. Aduk pelan agar ikan tidak hancur. Setelah tercampur rata kecilkan api kompor dan tutup wajan. Biarkan hingga air kaldu agak mengering
- 4
Setelah kaldu menyusut matikan api kompor dan dendeng marlin siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Dendeng Balado Terasi Udang Dendeng Balado Terasi Udang
[Save postingan ini biar ga hilang]Di hari spesial seperti Idul Adha, dendeng balado ini jadi pilihan yang pas banget buat jadi hidangan yang penuh cita rasa! Daging sapi yang empuk dengan sambal balado yang pedas dan menggigit, bakal bikin makan keluarga semakin meriah. Cocok banget buat menu makan siang!✨ Jangan lupa coba resep ini dan upload Cooksnap kamu ya!✨️#MasakDagingKurban #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta Rainna El -
Dendeng Balado lambok Dendeng Balado lambok
Lauk kesukaan suami dan anak2. Jadi paling sering dibikin buat menu di rumah. Sri Megawaty -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Resep ke 2Dendeng balado berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari daerah Minangkabau. Makanan ini terkenal dengan penggunaan cabai merah yang melimpah, sehingga memberikan rasa pedas yang khas. "Balado" sendiri adalah teknik memasak khas Minang yang melibatkan penumisan cabai merah, sementara "dendeng" adalah daging sapi yang diiris tipis dan dimasak hingga kering atau setengah kering.#RasaNusantara#GAS2025#CPBali_RasaNusantara2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Aisyah Zulaika Muchsin Aisyah Zulaika Muchsin -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Idul Adha sangat identik dengan berbagai olahan daging. Kali ini ingin menikmati olahan daging dengan resep dendeng balado#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad Rina (Ummi Kayra Faraz) -
-
Dendeng balado Dendeng balado
Masih ada stok daging sapi lebaran haji tapi bingung mau dimasak apa karena kalo di sop/ rendang ud biasa, asal datang kerumah mertua, mama, kakak, dan sodara yg lain pasti disuguhkan rendang/sop jadi bosan sendiri,,,,Akhirnya cari2 lh resep di cookpad trus tertarik lh dengan resep dendeng balado ini, cus langsung eksekusi#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpadSource : Intan AndhiniKategori :Daging has dalamKentangResep11#goldenapron3#pejuanggoldenapron3 anita_2678 -
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Terinspirasi dari ibu xanderskitchen, jadi semangat mau nyobain bikin juga hehe. ney -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Waktunya ngolah daging kurban nih. Salah satu resep simple dan enak ngolah daging sapi nih, semoga berkenan 🥰#CookpadCommunity_Palembang#KreasiDagingKurban#NgolahKurban_CaroWongKito djanara.homecook -
-
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Dapet daging kurban buanyak, bingung mau diapain (Alhamdulillah hihi). Akhirnya eksekusi bikin dendeng balado. Pertama kali bikin dan Alhamdulillah enaakk.. Gak kalah sm yg di rumah makan padang terkenal ituu 😂 Aku bikin resepnya buat 2kg daging, jd silahkan disesuaikan ya moms ^^ Alia F.S
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4531767
Komentar