Dendeng Balado lambok
Sri Megawaty @cook_5483765
Lauk kesukaan suami dan anak2. Jadi paling sering dibikin buat menu di rumah.
Dendeng Balado lambok
Lauk kesukaan suami dan anak2. Jadi paling sering dibikin buat menu di rumah.
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging sesuai selera,iris 1 bh bwg putih, jahe seujung jari geprak, kasih garam sedikit, ungkep dgn air secukupnya smpai empuk
- 2
Daging dikeprak supaya pipih. Smntara Rebus kentang, kupas, potong dadu.
- 3
Goreng kentang, daging sebentar, jangan smpai kering karena kentang dan daging sdh empuk.
- 4
Giling cabe dgn garam bawang merah dan tomat
- 5
Goreng cabe, aduk2 sampai matang dan harum. Kasih penyedap sedikit.
- 6
Masukkan kentang dan daging, aduk sampai rata dgn cabe.
- 7
Tarraa.. Dendeng balado siap dinikmati dengan gulai daun singkong alias gulai pucuak ubi.maknyuss. mantap..👌👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hobi masak resep daerah asal Minang (Sumbar) dan nyoba resep2 baru apalagi yg praktis dan simpel. 😁
Lebih banyak Resep Serupa
-
Dendeng Balado Lambok Dendeng Balado Lambok
Menu favorit.. dendeng balado lambok.. resep mama.. mari makan..
-
Dendeng Balado Lambok Dendeng Balado Lambok
Sebenernya lagi kepengen dendeng batokok tapi kok ya ujung2nya lebih milih dendeng balado buat di eksekusi, hahaha. Dendeng batokoknya next time sajoooo deh. Dendeng balado lambok maksudnya dendengnya lembut (bukan yang masiak *kriuk kriuk kaya kerupuk*) pokoknya kalo org minang tau deh. Ehehe
-
Dendeng Balado (Lambok) Dendeng Balado (Lambok)
Makanan kesukaan suami berbau daging. Dan sangat cinta dengan makanan minang. Jadi saya padupadankan kesukaan pak suami 😉 #5resepterbaruku
-
Dendeng Balado (Lambok) Dendeng Balado (Lambok)
Makanan khas sumatera barat ada banyak selain rendang, salah satunya adalah dendeng. Dendeng ini bisa di goreng kering atau bisa dibiarkan lambok/lembab (agak basah). Bisa pakai cabe merah atau pakai cabe hijau. Bagi pencinta pedas ekstrim bisa juga pakai cabe rawit. Lain-lain lamaknyo, semua tergantung selera masing-masing.Semoga bisa dinikmati ya ☺️
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Menghabiskan stok daging di freezer kebetulan menu ini kesukaan suamiku. Masaknya mudah dan enak. Yuk cobain bunda bikin dirumah.
-
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
kulkas lupa diputar pengaturan suhunya buat on, masih ada daging tapi untungnya sidaging diselimutin es tebal, sampai pagi masih ada sisaan esnya. jadi langsung didendeng balado aja karna paling praktis dan simple 😊 selalu pakai resep mama
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Alhamdulillah dpt daging kurban, dan krn msh suasana Idul Adha, jadilah coba bikin dendeng. Alhamdulillah suami sy suka dan doyan krn dia orang Minang.
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Karena suami orang Padang asli, lidahnya pun Padang bgt. Tapi resep ini udh berhasil cocok dgn seleranya karena rasanya asli Padang. Dagingnya gurih dan pedes. Jadi ga usah jauh2 ke Rumah Makan Padang lagi buat cari dendeng. Semoga resep ini bisa bermanfaat ya 🌸
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Hari ini masak dendeng kesukaan suami. Kalau udh masak inii, suami lahap banget makannya.. Tapi sayang, suami lg kerja luar kota😣
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Source : @GliantikaMemang ga ada mati nyaa masakan pandang ya. Dendeng Balado ini juga salah satu favorit banget. Sekarang bisa dibuat sendiri di rumah.Terimakasih mbak @Gliantika resepnya. Maaf baru bisa kirim hasil cooksnap sekarang.#PekanPosbar#IsiPiringku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Tika#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Minta tolong bikinin daun singkong tumbuk sama papa mertua trus rasanya kurang lengkap yaa kalo gak ada balado daging (kata anaknya a.k.a suami eike), kan ngelunjak yee kalo minta tolong sm orang tua banyak2, yaudahlah ku buat balado daging (dengan resep tetep dari papa mertua). Resep asli, bawang2 dan cabenyanya ditumbuk.. nahh kan eike males rempong orangnya, jadi bawang2 diblender, cabe di uleg kasar aja... cuss boleh dicoba kak, ini favorit banget sih dirumah 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1367585
Komentar