Urap Sayur

Indrajied
Indrajied @Indrajied78
Jember-Nganjuk

Paling enak makan urap dengan nasi hangat ditambah tempe goreng, ikan asin dan sambal...hemm..nikmatnya luar biasa guys...

Urap Sayur

Paling enak makan urap dengan nasi hangat ditambah tempe goreng, ikan asin dan sambal...hemm..nikmatnya luar biasa guys...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyasayur sesuai selera
  2. 1/2 bagiankelapa sedang(jangan terlalu muda/tua) parut memanjang
  3. Bumbu halus:
  4. 4 buahcabe merah besar
  5. Segenggamcabe rawit(sesuaikan selera pedasnya 😁)
  6. 5 siungbawang putih
  7. 5 butirbawang merah
  8. 3 lembardaun jeruk(buang tulangnya)
  9. 1/2 ruas jarikencur
  10. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu dengan diuleg biar lebih mantap ya, setelah halus aduk rata dengan kelapa parut koreksi rasa.

  2. 2

    Setelah itu bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30-40 menit.

  3. 3

    Sambil menunggu bumbu matang, siapkan sayurnya bisa rebus/kukus.

  4. 4

    Setelah bumbu matang biarkan agak dingin. Campur bumbu dan sayur siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indrajied
Indrajied @Indrajied78
pada
Jember-Nganjuk
https://indrajied.blogspot.co.idIG:Indrajiedhernanda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa