Sambel Goreng Kentang

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhkentang
  2. Bumbu Halus:
  3. 10 bhcabe merah keriting
  4. 6 bhcabe rawit merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 bhkemiri
  8. Bumbu Lain:
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 ptglengkuas (geprek)
  12. Bumbu pelengkap :
  13. garam, gula pasir, royco
  14. 1/2 bkssantan kara
  15. air
  16. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu potong2 kotak kecil, cuci bersih goreng (jangan terlalu garing)

  2. 2

    Tumis bumbu halus & bumbu lain, masukkan santan kara juga sedikit air aduk2 bumbui garam, gula, royco masukkan kentang aduk kembali lalu tutup,

  3. 3

    Tunggu hingga air menyusut & meresap koreksi rasa. angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lestary Widiyatmoko 🍓
pada
Bekasi Indonesia
Masak bukan hobby, tapi keinginan dan kemauan berkreasi didapur (yang penting mau nyoba ajh 🎂🍵☕🍕🌮🍜🍡🍲🍴🍳🍛🍨🍹🍰)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa