Sambel Goreng Kentang

Dwi Septyani
Dwi Septyani @dwiseptyy

bingung punya udang cuma sedikit mau dimasak apa, akhirnya buat campuran sambel goreng kentang aja deh. ini selera saya masak sampai kering bgt 😂😍

Sambel Goreng Kentang

6 orang berencana membuat resep ini

bingung punya udang cuma sedikit mau dimasak apa, akhirnya buat campuran sambel goreng kentang aja deh. ini selera saya masak sampai kering bgt 😂😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 3 buahkentang ukuran besar, potong kotak, goreng
  2. 250 grudang, kupas sisakan ekor, cuci bersih ksh perasan jeruk
  3. 2 papanpete, potong 2
  4. 100 mlsantan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/4 sdtmerica
  7. 1/4kaldu ayam bubuk
  8. secukupnyagula pasir
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 batangsereh, geprek
  12. 1 ruaslengkuas, geprek
  13. bumbu halus
  14. 8cabe merah keriting, rebus
  15. 7cabe rawit merah, rebus
  16. 9 siungbawang merah
  17. 6 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. tumis hingga bumbu matang

  2. 2

    Masukan udang, tumis sebentar, beri santan, garam, gula pasir, merica dan kaldu ayam bubuk. masak sampai udang matang

  3. 3

    Masukan pete dan kentang, aduk rata masak sampai meresap dan santan menyusut. koreksi rasa. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Septyani
Dwi Septyani @dwiseptyy
pada
29 yo | working mom | happy wife | suka makan 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa