Pie Susu (teflon)

Teaspoon
Teaspoon @teaspoon
D.I. Yogyakarta

Source: Maaf lupa ambil resep dari mana

Pie Susu (teflon)

52 orang berencana membuat resep ini

Source: Maaf lupa ambil resep dari mana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit:
  2. 15 sdmtepung terigu
  3. 7 sdmmargarin
  4. 1 sdmsusu bubuk putih
  5. 1 butirtelur ayam
  6. Topping:
  7. 3 butirkuning telur
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. 5 sachetSKM putih (150 ml)
  10. 1 sdmsusu bubuk putih
  11. 100 mlair putih matang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua adonan kulit, uleni sampai kalis

  2. 2

    Di tempat terpisah, larutkan 2 sdm tepung maizena, 1 sdm susu bubuk dengan air 100 ml, lalu campurkan dengan skm putih dan kuning telor. Aduk hingga rata. Lalu saring (Saya lupa saring, jadi permukaan toppingnya nggak alus)

  3. 3

    Ambil adonan kulit yg sudah jadi, lalu bentuk adonan ke dalam cetakan. Atur ketebalan sesuai selera

  4. 4

    Panaskan teflon dengan api yg sangat kecil. Tusuk2 adonan yg sudah di dalam cetakan menggunakan garpu, bertujuan agar tidak melembung pada saat di panggang.Tunggu sampai teflon sdh panas, lalu tusuk ulang sebentar adonan dlm cetakan dan tuang adonan topping ke dlm cetakan. Kemudian masukan ke dlm teflon lalu tutup dan panggang kurleb 35 menit atau sampai pinggiran kulit pie kering (Saya +- 50 menit)

  5. 5

    Jika sdh matang pie susunya, angkat dan keluarkan dari cetakan. Lalu sajikan

  6. 6

    Tunggu dingin, baru dipotong ya, biar toppingnya nggak grumpil waktu kena pisau

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teaspoon
Teaspoon @teaspoon
pada
D.I. Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa