Asam Pedas Bandeng Laut

Alhamdulillah, setelah sekian lama enggak berbagi resep, baru sekarang upload lagi 😁. Ini kemarin udah di telponin sama pak ikan. Ditawari bandeng laut. Awalnya sih kaget, ternyata ada ya bandeng laut 😂 katrok banget pas ngeliat ikannya. Bersisik tapi durinya dikit.. Bingung mau dimasak apa, tanya mami resep andalannya. Alhamdulillah enak bangeeeeet 😍😍 ini rasanya asem pedas segarrrr... Dan baru tau juga klo daging bandengnya tebel dan lembut 😍😍.. Anyway, untuk ikan bisa disesuaikan dengan stok kulkas masing2 ya gaaess 😂..
Asam Pedas Bandeng Laut
Alhamdulillah, setelah sekian lama enggak berbagi resep, baru sekarang upload lagi 😁. Ini kemarin udah di telponin sama pak ikan. Ditawari bandeng laut. Awalnya sih kaget, ternyata ada ya bandeng laut 😂 katrok banget pas ngeliat ikannya. Bersisik tapi durinya dikit.. Bingung mau dimasak apa, tanya mami resep andalannya. Alhamdulillah enak bangeeeeet 😍😍 ini rasanya asem pedas segarrrr... Dan baru tau juga klo daging bandengnya tebel dan lembut 😍😍.. Anyway, untuk ikan bisa disesuaikan dengan stok kulkas masing2 ya gaaess 😂..
Cara Membuat
- 1
Blender / ulek bumbu hingga halus
- 2
Potong sayuran sesuai selera
- 3
Balur ikan dengan jeruk nipis, diamkan lalu cuci bersih. Panaskan minyak, lalu goreng hingga setengah kering.
- 4
Tumis bumbu halus hingga berubah warna dan wangi. Setelah itu masukkan irisan tomat dan daun salam.
- 5
Tumis sayuran hingga setengah layu.
- 6
Beri santan dan air. Masak hingga hampir lunak sayurannya.
- 7
Terakhir masukkan ikan, serta garam dkk. Didihkan hingga bumbu meresap.
- 8
Koreksi rasa lalu sajikan! Selamat mencoba ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asam Pedas Bandeng Asam Pedas Bandeng
AssalamualaikumSapa ni yang suka banget makan nasi pake sayur asem bandeng ☝️, lauk simpel dan gak pake lama.Awak mention sapa y buat ikutan GAS🤔Yuk temen2 kita ikutan 😉@Shinta_masak@kartikasari_kh@Shandra1283#GoldenDelight#TiketGAS2025 Inggrit -
Asam Pedas Bandeng Asam Pedas Bandeng
Masakan khas Kalimantan Barat yang sudah dimodifikasi, biasanya masing2 daerah diKalbar punya cara sendiri untuk memasaknya.Harusnya bumbunya simpel gak perlu ribet, tapi saya suka kuah kental jadi saya modifikasi bahan dan cara buatnya ^.^ Nisa Amalia -
Asam Pedas Bandeng Asam Pedas Bandeng
Gulai super praktis ini maah.. Hehehe.. Gak terlalu pedes, anak2 pastii sukak deeh..#SayangAnak tutie ichwani -
Asam Pedas Ikan Bandeng Asam Pedas Ikan Bandeng
Ikan laut ini banyak mengandung omega 3. Hati hati saat makan ikan ini karena banyak tulang halusnya. Chintia Yaya -
Asam pedas bandeng Asam pedas bandeng
Ini masakan khas aceh, anak² suka masakan ini, kalau uda masak ini makannya suka nambah²😁 untuk hasil rasa yg sesuai aslinya jangan ganti asam sunti dgn asam² lainnya yaa😁 Zizi -
Asam-Asam Pedas Ikan Bandeng Asam-Asam Pedas Ikan Bandeng
Asam2 pedas ikan bandeng ini bisa dimasak menggunakan Happy calllebih simpel dan enak, Bagi yg tidak punya Happy call bisa ditempat lain susilw -
Asam Pedas Bandeng Ala Ala Asam Pedas Bandeng Ala Ala
Sedang ingin masak asam pedas bandeng ni Bunda, tetapi menggunakan bahan ala kadarnya di dapur. Jadinya seperti ini.Rasanya sudah pasti tetap enak.Selamat mencoba Bunda.#Asam #Bandeng #Tahu Uzzy -
-
Asam pedas ikan bandeng Asam pedas ikan bandeng
Ikan ini biasanya sering dibuat kuah, ada pedas asamnya, segar pas dimakan. Kalau dilihat aja menunya nanti gak tau gimana rasanya, dicoba dulu siapa tau suka 😆😆 Sarah sapnaranda -
Asam pedas bandeng Asam pedas bandeng
"tak kan melayu hilang di bumi" jadi perantauan yang lidahnya biasa dengan masakan melayu, sekalinya merantau ke pulau sebrang pastinya rindu dengan masakan yang biasa dimasak di rumah mamak, kali ini lagi rindu sama si asam pedas 😄#kapsulajaib Tungku Melayu -
Bandeng Asam Pedas Bandeng Asam Pedas
Kemarin belik ikan bandeng, kayaknya enak dimasak kuah asam pedas, ikannya masih fresh, jadi manis rasa kuahnya...🤤Eh boleh deh sekalian setor mingguan mamah. ☺️ Serba serbi Protein : Nabati / HewaniMakanan yg meliputi Hewani : daging merah, daging unggas, susu, telur dan ikan.Udah jelas yaa bunda milih protein hewani untuk dimasak hari ini..☺️#minggu33#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanProteinHewani#bandeng tutie ichwani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar