Brudel Coklat

Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
Solo

Makanan khas menado ini rasanya unik perpaduan antara cake dan roti , teksturnya mirip cake tapi rasanya roti 😂😂😂, biasanya saya klw bikin yg original rasa keju , tapi kali ini pengen bikin yg rasa coklatnya , keduanya rasanya sama enaknya jadi selera aja ya mau keju atau coklat, yg saya tulis ini resep coklatnya kalo mau di ganti keju , susu bubuk dan susu cair ganti putih topingnya pake keju parut , dcc nya di skip aja atau di ganti keju di parut masukan ke adonan 😍😍😍

Brudel Coklat

Makanan khas menado ini rasanya unik perpaduan antara cake dan roti , teksturnya mirip cake tapi rasanya roti 😂😂😂, biasanya saya klw bikin yg original rasa keju , tapi kali ini pengen bikin yg rasa coklatnya , keduanya rasanya sama enaknya jadi selera aja ya mau keju atau coklat, yg saya tulis ini resep coklatnya kalo mau di ganti keju , susu bubuk dan susu cair ganti putih topingnya pake keju parut , dcc nya di skip aja atau di ganti keju di parut masukan ke adonan 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 270 gramterigu serbaguna
  3. 150 gramgula pasir
  4. 1 sdmsusu bubuk coklat
  5. 170 mlsusu cair coklat hangat
  6. 5 gramragi instan
  7. 100 grammentega
  8. 25 gramcoklat dcc (boleh di tambah sampai 50 gram)
  9. Secukupnyachochocip untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega dan dcc lalu dinginkan

  2. 2

    Setelah dingin campur semua bahan kecuali bahan toping mixcer sebentar aja asal rata dan nyatu boleh juga pake whisk

  3. 3

    Masukan k loyang 20 × 20 yg sudah di olesi carlo kw / mentega, tuang adonan ke loyang lalu diamkan 1 jam

  4. 4

    Setelah 1 jam taburi adonan dengan toping chochocip

  5. 5

    Panaskan oven lalu panggang sampai matang kurang lebihn 30 - 40 menitan tergantung oven masing2 yaa

  6. 6

    Setelah matang dinginkan lalu potong2

  7. 7

    Sajikan 😍😍😍

  8. 8

    Teksturnya mirip cake tapi rasanya roti 😉😉

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
pada
Solo
💗 Happy wife 💑 💗 Happy Moms 👬👫 💗 Happy Cooking 🍳 💗 Happy Baking 🍰 🍞 🍩 💗
Lebih banyak

Komentar (5)

Dwi Setya
Dwi Setya @cook_5551508
Selamat pagi mb..
Sy tertarik mencoba resep bruder coklat ini.. seperti nya yummii ya..
Sy mau tanya itu di resep gak ada gula pasir.. mmg tidak menggunakan atau terlupa ketik resep nya ya..??
Trimakasih ya mb..

Resep Serupa