Gemblong adalah salah satu Jajanan pasar yang tak pernah lengkang oleh waktu dan kalah dengan makanan manis kekinian.Rasa gurih dan bagian dalam yang bertekstur lembut dibalut dengan gula aren/Jawa dibagian luarnya menjadi sedikit agak renyah ketika dimakan.#JajananPasar25#Kombes_JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Kalo di Jogja lebih terkenal dg nama getas. Tp bbrp tahun tinggal di jakarta dan Cikarang, jd baru tau nama lain dr getas ini yakni Gemblong... Makanan tradisional yg hanya ditemukan di jajanan pasar kala belanja di pasar tradisional.. Dari dulu emang suka bgt makan getas tp gak tau cara buatnya.Awal mula ketemu cookpad, baru tau bahan yg digunakan yg ternyata sangat2 mudah didapat. Pernah bikin juga, tp hasil akhirnya tak sesuai ekspetasi. Enak, tp wujudnya gak berbentuk macam getas😂😂.. Kali ini mencoba bikin lagi, dan bahagia kalo bs jadi dong😍Kali ini coba otak atik sendiri resepnya..xixii iseng2 berhadiah.. pas hasilnya ternyata..#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_JajananTraditional

Bikin gemblong ketan sekaligus buat ngabisin stok kelapa parut di freezer. Sy klo bikin gemblong jumlah kelapanya lebih banyak dr tepung biar rasanya makin endul dan ga keras.. Jajanan tradisional ini selalu jadi kesukaan apalagi klo lapisan gulanya tebel, jadi rebutan anak" 😃

Jadi kemaren itu kerjaan pagi² banget udah kelar, mamak bete soalnya gak ada yang bisa dikerjain lagi, anak masih tidur. Bonongkarlah dapur, liat ada tepung ketan dan kelapa paru, kalau gula merah memang suka ada di rumah. Mikir enaknya dibikin apa yaa. Yaudah kefikiran bikin gemblong aja, toh bikinnya jg gampang gak pake ribet dan gak pake lama, kurang dari 30 menit udh jadi.. paksu juga suka sama si gemblong ini.. #dirumahaja #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung

Sejak kecil makanan satu ini akrab dengan saya, setiap pagi ada ibu penjual kue lewat depan rumah salah satu kue yang beliau jual, gemblong.. masih inget dalam ingatan enaknya sarapan pake gemblong dan teh manis hangat buatan mama. Jadi saya ingin bernostalgia dengan membuat sendiri gemblong yang ada dalam ingatan masa kecil saya itu. Video tutorial nya ada di YouTube Channel saya, sih iin. Terima kasih. Semoga bermanfaat.

Meramaikan semarak clover minggu ini..#TepungKetaninAku#Semarak_TepungKetaninAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#MRT_AnnaRohana

Kue Gemblong Adalah Jajanan Khas Betawi yang Sudah LangkaGemblong termasuk salah satu jajanan pasar yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis dan sedikit kenyal membuat Gemblong menjadi cemilan yang nikmat dan menjadi teman yang pas untuk bersantai.Rasanya gurih lembut di dalam dan manis renyah di luar. Di beberapa daerah, Gemblong dikenal dengan nama yang berbeda. Seperti di Jawa Timur misalnya, panganan ini biasa disebut getas. Sedikit berbeda dengan Gemblong yang menggunakan ketan putih, getas dibuat menggunakan ketan hitam.Proses pembuatan Gemblong cukup sederhana.Resep asli dari mba Retnohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13512006-gemblong-getas?invite_token=d9aH7UUHV6FNhgDsRdDvkTH2&shared_at=1613385371Meskipun Gemblong sudah dikenal hampir seluruh masyarakat di nusantara, namun asal-usul nama dan dari mana kue ini berasal tidak ada yang mengetahui secara pasti. Kue ini banyak dikonsumsi sebagai sarapan pagi maupun sore hari sebagai teman minum kopi. Banyak juga ditemui apabila Ramadhan tiba, karena kue ini juga identik sebagai makanan ringan (takjil) pembuka puasa. Kuliner ini dapat ditemukan di pedagang kue dan jajanan tradisional.Sumber : wikipedia#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Cookpad_Id

Bismillah, masih setoran posbar bersama Genk PeDa, resep pemenang minggu ini yaitu mba Onna Indriyani, kali ini resep gemblong/getas, kebetulan ada stok tepung ketan dan gula merah.Saya buat sebanyak 1,5 resep dari resep aslinya.Source : Onna Indriyani#CookpadCommunity_Depok#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_OnnaIndriyani

Jajanan jadul kesukaan paksu..

Bismillah....source Indri Hapsari, setelah cookmark sekian lama, alhamdulillah akhirnya dibikin juga 🤭. Resepnya simple & mudah, rasanya enak banget. #cabeku #kelapaseribumanfaat #dirumahaja #weekendchallange

edisi #latepost.Kali ini bikin Gemblong aka Getas Kalo disini nyebutnya🤣 , Getas ini trbuat Dari Tepung Ketan yg dicampur kelapa parut dan digoreng,trus dilapisi luar nya pake cairan Gula yg nantinya bakal mengeras klo sudah dingin .. hmm .. paling enak memang Camilan Satu ini 😋 paling bikin Nostalgia Jaman sekolah dlu (berasa Tua euy 😂 wkwkw ..)..ayo dah dripada melow" nostalgia mending langsung bikin sendiri kue Gemblong aka Getas ini..di jamin..enakkk..dan bikinnya juga gampang banget .....😉😉😆