Terong penyet

Henny
Henny @hennystarlight

Mudah, murah.. enaak...

Terong penyet

4 orang berencana membuat resep ini

Mudah, murah.. enaak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1-2 buahterong ungu
  2. 10-15 bhcabe merah
  3. 5-8 bhbawang merah
  4. 1 bhtomat uk. Sedang
  5. Minyak sayur
  6. Garam, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan belah dua memanjang terong lalu rendam di air yg diberi sedikit garam, diamkan beberapa saat lalu panggang dengan teflon hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wajan, beri minyak secukupnya. Goreng bawang merah, cabe merah dan tomat hingga matang. Angkat lalu giling kasar, beri garam dan koreksi rasa. Setelah itu penyet-penyet terong di sambal, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny
Henny @hennystarlight
pada
Masakan simple dan praktis untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa