Ayam pa cam kee (ayam rebus)
This my favorite food! Aku bisa makan setengah ekor ayam lho kl masak ini lol
Ayam pa cam kee (ayam rebus)
This my favorite food! Aku bisa makan setengah ekor ayam lho kl masak ini lol
Cara Membuat
- 1
Panas kan air dalam panci, geprek jahe dan bawang putih untuk rebusan ayam
- 2
Saat mendidih masukan ayam kampung 1ekor (pasti kan ayam terendam semua nya), masukan garam dan lada
- 3
Jika ayam sudah matang, angkat, tiriskan diamkan hingga dingin
- 4
Cincang halus 10siung bawang putih (lebih dari 10siung tidak apa2)
- 5
Siap kan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng bawang putih cincang, goreng sampai warna keemasan
- 6
Siap kan mangkuk, masukan soy sauce, fish sauce, minyak wijen, 5sdm kaldu ayam rebusan tadi, aduk sampai tercampur
- 7
Ayam yg sudah dingin, di lepas kan dari tulang, potong2, tata di piring
- 8
Jika sudah tertata, siram ayam dengan bumbu yg sudah tercampur di mangkuk, lalu taburkan bawang putih goreng+ sedikit minyak bawang putih
- 9
Ayam pa cam kee siap di sajikan
Resep Serupa
-
Pek Cam Kee / Ayam Hainam Pek Cam Kee / Ayam Hainam
Comfy food paling favorite dirumah . Masak gampang .
-
Ayam rebus Ayam rebus
Lagi bosen makan yg goreng2an jadinya kali ini kita masak ayam rebus ajah 😁.. sebenernya bisa juga di steam seperti ikan.. tapi kayanya kl direbus bumbunya jadi meresap semua dibandingkan di steam..Berasa agak sehat kl makan yg rebus2an 🤣.. harusnya siy pake ayam kampung utuh.. tp paha adalah bagian ayam favorite dirumah.. apalagi kl udah di fillet 🤪
-
Buta Niku Moyashi Itame (Tumis Tauge ala Jepang) Buta Niku Moyashi Itame (Tumis Tauge ala Jepang)
This is my childhood favorite food , my grandma used to cook this for me. This dishes also simple, nutritious and also cheap. Selamat mencoba 😄
-
Pek Cam Ke (ayam rebus, tumis kecap) Pek Cam Ke (ayam rebus, tumis kecap)
Resep modifikasi dari @xanderskitchen thanks ya ce.. Super gampang, enakk & harumm. Sy sudah sering masak nasi&ayam hainan. Tapi kali ini ayamnya setelah direbus lalu ditumis bumbu. Nikmatt walupun temennya nasi putih aj + sup sisa rebusan ayam. 😍
-
Ayam rebus wijen Ayam rebus wijen
Kali ini masak masakan chinese... Harusnya pakai ayam dengan tulang dan lebih baik ayam kampung, tp saya coba pakai filet ayam (karena adanya filet ayam).
-
Ayam kampung rebus(pas Imlek) Ayam kampung rebus(pas Imlek)
Biasa kalau Imlek kan harus ada ayam kampung rebus satu ekor jadi ini aku masak satu ekor ayam kampung
-
-
Ayam kecap soy sauce Ayam kecap soy sauce
ayam kecap soy sauce. chinese food satu ini yang bisa di masak dengan mudah. tentunya kita sering melihat di lestoran, rumah makan, bahkan di warung² chinese food banyak yang menjualnya.. yukkk disimak resepnyathank you
-
Ikan Ekor Kuning Kukus ala Hongkong Ikan Ekor Kuning Kukus ala Hongkong
Iseng beli ikan ekor kuning di pasar lalu tercetus ide ini deh 😆
-
Spice & Salty Pork Belly Spice & Salty Pork Belly
Singkat kata.. this is my husband favorite food!! #bantumantenbaru
-
Sup Labu Air Sup Labu Air
masakan super simple tapi aku tuh suka banget makan sup labu air ini, apalagi kalau pakai kaldu ayam ya.. enak lah... anget2 seger lah kl buat aku... Masaknya mudah banget tinggal cemplung dan ga susah bumbuinnya, cuma tinggal icip apakah asinnya sudah pas atau belum, dah gitu aja gampang banget kan.. Kalau mau lebih enak sup nya, so bisa pakai setengah ekor ayam ukuran kecil atau 1/4 ekor ayam yg besar. kalau aku pakai tulang2 sisa fillet ayam, tulangnya aku simpan dan kumpulin dl n mau masak baru di keluarin.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Ayam Rebus Hainan Ayam Rebus Hainan
Disajikan bersama nasi Hainan, seperti nasi gurihnya indo, tapi tidak menggunakan santan, melainkan menggunakan kaldu ayam yang sebelumnya telah direbus dengan bumbu2. Sy menggunakan 2 macam ayam karena kaldu paling enak dari ayam kampung, tapi dagingnya kurang tebal . Jadi sy pakai tambahan fillet ayam juga. Bumbu paling banyak digunakan adalah jahe. Jahe ada di mana2 : di rebusan ayam, sausnya, sambalnya dan nasi. Selamat mencoba ! #cookpadcommunity_tangerangselatan#generasigakpakaimicin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar