Wingko kenyal

Dewie Khodijah
Dewie Khodijah @cook_5628237

Kue kesukaan suami,,,😁
Tekstur'y kenyal,manis & gurih.
Klo beli kejauhan bun,,,mending bikin sendiri,,,,enak,irit n jadi'y bnyk👍😄

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grtepung ketan putih Rosebrand
  2. 250 grgula pasir
  3. 1 butirkelapa muda parut(dikukus dulu biar kue awet/gk basi)
  4. 1 bkssantan kara kecil
  5. 200 mlair
  6. 2 sdmmentega(dicairkan)
  7. Garam secukup'y
  8. 1 bksVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air,santan kara & garam hg mendidih,,,dinginkan

  2. 2

    Siapkan wadah,masukkan tepung ketan putih,gula,kelapa parut,garam & vanili,,,aduk rata

  3. 3

    Tuang santan & mentega cair ke dlm adonan,,,uleni adonan hg kalis (bs dibentuk)hati2 jgn sampai terlalu encer ya bun,,,

  4. 4

    Siapkan wajan teflon yg anti lengket,,,taruh adonan ke dlm wajan sambil dibentuk agak bulat2,,,bolak balik adonan smpe matang,,,angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewie Khodijah
Dewie Khodijah @cook_5628237
pada

Komentar

Resep Serupa