Cheesy Baked Rice/Mozaru

Mia Putri
Mia Putri @miaputri

Lagi mikirin cara ngolah nasi menjadi olahan lain karna beberapa hari ini dedek lagi ga mau makan nasi. Search di youtube, akhirnya nemu lah cheesy baked rice/mozaru ala Jepang ini. Resepnya sudah di modif ala saya ya.. Dan, Masha Alloh.... ini yummy banget, nasinya jd creamy gurih gitu. Yuk mommies dicoba, bisa jd variasi menu makan si kecil biar ga itu-itu aja 😊😊

Cheesy Baked Rice/Mozaru

Lagi mikirin cara ngolah nasi menjadi olahan lain karna beberapa hari ini dedek lagi ga mau makan nasi. Search di youtube, akhirnya nemu lah cheesy baked rice/mozaru ala Jepang ini. Resepnya sudah di modif ala saya ya.. Dan, Masha Alloh.... ini yummy banget, nasinya jd creamy gurih gitu. Yuk mommies dicoba, bisa jd variasi menu makan si kecil biar ga itu-itu aja 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 centong nasiputih hangat
  2. 4 buahsosis sapi (bisa diganti daging cincang/smoked beef)
  3. 300 mlsusu cair putih
  4. 2 siungbawang putih, cincang halus
  5. 1 siungbawang bombay, iris halus
  6. 10 grambutter (saya pakai palmia royal)
  7. 7 buahjamur kancing (saya skip)
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyakeju cheddar
  11. secukupnyakeju mozarella (saya ganti pakai kraft quick melt)
  12. secukupnyamentega/butter utk menumis
  13. sejumputdried oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi sosis menjadi 2 bagian, 2 buah iris halus untuk isian nasi, 2 buah lagi iris memanjang utk topping.

  2. 2

    Panaskan mentega/butter, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan isian sosis (jika pakai jamur, bisa ditumis sekalian).

  3. 3

    Masukkan nasi putih, tambahkan lada bubuk, garam dan keju cheddar. Lalu tambahkan butter, aduk rata sambil koreksi rasa.

  4. 4

    Tuang susu, aduk2 dan biarkan meresap. Matikan api.

  5. 5

    Penyelesaian :

  6. 6

    Siapkan wadah tahan panas/aluminium foil yg sudah di oles mentega.

  7. 7

    Masukkan isian nasi, beri topping sosis, tambahkan keju mozarella dan taburi dried oregano.

  8. 8

    Panggang selama kurleb 15 - 20 menit (saya 15 menit pakai api bawah, 5 menit pakai api atas). Sesuaikan oven masing2 ya.

  9. 9

    Keluarkan dari oven dan siap disajikan.

  10. 10

    Tips :
    - Jika mau tetap hangat utk bekal sekolah si kecil, setelah dikeluarkan dari oven, bisa dibungkus dulu dgn aluminium foil lembaran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mia Putri
Mia Putri @miaputri
pada

Resep Serupa