Kerang masak rempah

Name: Kerang masak rempah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kerang yg tlh direbus/ bebas kerang apa aja; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah besar; 4 siung bawang putih besar; 1/2 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 3 bh cabe merah besar; 3 bh cabe rawit merah/kl suka pedas blh tmbahin; 1 batang ~ sereh di geprek; segenggam ~ daun kemangi; 1/2 sdt ~ bubuk merica ladaku; secukupnya ~ gula,,garam,,penyedap rasa

vkeyzbilqi @cook_8537584

Bandung

Ini dl resep yg dikasih dr almarhum mamahku..alhamdulillah jd slh satu masakan kesukaan kluarga kecilku..cusss ini dia resepnya

Lebih banyak

Kerang masak rempah

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

vkeyzbilqi @cook_8537584

Bandung

Ini dl resep yg dikasih dr almarhum mamahku..alhamdulillah jd slh satu masakan kesukaan kluarga kecilku..cusss ini dia resepnya

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramkerang yg tlh direbus/ bebas kerang apa aja
Bumbu halus :
4 siungbawang merah besar
4 siungbawang putih besar
1/2 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
3 bhcabe merah besar
3 bhcabe rawit merah/kl suka pedas blh tmbahin
1 batang~ sereh di geprek
segenggam~ daun kemangi
1/2 sdt~ bubuk merica ladaku
secukupnya~ gula,,garam,,penyedap rasa

Cara Membuat

1

Siapkan kerang kupas cuci bersih
2

Tumis bumbu halus sampai wangi..lalu masukan sereh,,aduk bumbu sampai rata
3

Masukan kerang /jgn dikasih air lg ya bun,,slnya wktu dicuci kerang nya sdh mengandung air
4

Tmbahin gula,garam,penyedap rasa...cek rasa lg ya..aduk rata,,menjelang air nyusut masukan daun kemangi lalu tunggu sampai air bnr2 menyusut sprti di foto..angkat dn sajikan selagi hangat 😋 mudahkan bun...😀

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

vkeyzbilqi @cook_8537584

pada 13 Maret 2018 07.22

Bandung

istri dn ibu dr 2org anak yg tetap blajar utk bsa bahagiain klrga dg makanan yg d'buat sndiri 😊 happy baking n cooking 😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kerang masak rempah Kerang masak rempah

rizka Ocvi
Kerang rebus kuah rempah Kerang rebus kuah rempah

Masak simpel tapi enak? Gampangg cuss

Tychan’s cooking
Kerang rempah Kerang rempah

Bunda Naufal
Kerang bumbu rempah Kerang bumbu rempah

Biasanya kalau masak kerang kupas, pakai bawang dan cabai yang diiris-iris aja sama dikasih kecap. Tapi kali ini pengen yang banyak bumbu rempahnya hehehe alhamdulillah

Juitanilam
Kerang rebus bumbu rempah Kerang rebus bumbu rempah

Baru pertama kali masak kerang, terakhir makan makanan ini sewaktu masih duduk di bangku smp.... Tapi td kepasar ada yang jual kerang, mana seger kerangnya....

Annisa Cha
Kerang dara masak rempah, mak nyus Kerang dara masak rempah, mak nyus

Pas keluar d ajak makan kerang sama anak huuu harganya mahal sekali . Sayang padahal masak sendiri lbh irit bahanya pun juga g terlalu mahal , akhirnya di coba deh .

Mama Echa
Kerang tumis rempah Kerang tumis rempah

ocha
Kerang masak pedas Kerang masak pedas

Bismillah pertama kali nyoba kerang ini bun.. Dan... Walaaa...cocok sama nasi angettt Hasilnya ini dia.

bunda_Silmi
Kerang masak pedas Kerang masak pedas

Sebener nya pengen masak nya cumi asin pedas,berhubung pagi td bl kerang kupas jd yg di pilih masak pedas kerang dl 😁 untuk cabai di sesuaikan selera

yovi yana
Kerang dara kuah rempah Kerang dara kuah rempah

Aku sangat suka masakan laut, ini resep dari Mama ku.. Simpel dan sederhana tapi kaya akan rasa, karena bahan bakunya masih segar maka tidak perlu banyak bumbu tetap terasa menyenangkan di lidah💞

Apiek Linova
Kerang masak kemangi Kerang masak kemangi

Esti Suwiryo
Kerang dara bumbu rempah Kerang dara bumbu rempah

Fitri Ani Astuti

Rekomendasi Resep Lainnya