Dorry I Fu Mie
Jadi ceritanya ini saya buat makan malam dengan memanfaatkan sisa mie kering n sayur yg ada di kulkas, bahan2 jumlahnya menyesuaikan sesuai porsi ya, happy cooking 🥘 😁
Dorry I Fu Mie
Jadi ceritanya ini saya buat makan malam dengan memanfaatkan sisa mie kering n sayur yg ada di kulkas, bahan2 jumlahnya menyesuaikan sesuai porsi ya, happy cooking 🥘 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dorry, lumuri jeruk nipis
- 2
Lumuri ikan dengan tepung dengan cara masukkan ke dalam wadah tertutup yg berisi tepung serbaguna, shake it. Diamkan sejenak 10-15 menit biar bumbu meresap, setelah itu digoreng
- 3
Sambil marinasi, rebus mie telur dalam air mendidih sampai matang, tiriskan
- 4
Goreng sampai kering atau sesuai selera dalam minyak panas sampai tercelup semua bagian mie, setelah matang tiriskan
- 5
Sambil nunggu crispy kita bisa buat capcay nya : bersihkan sayurnya, potong2, jangan lupa bilas jamur beberapa kali agar hilang asinnya
- 6
Geprek bawang putih, iris2 cabe kemudian tumis dengan minyak zaitun sampai harum
- 7
Masukkan sawi dan wortel, tambahkan air sambil diaduk
- 8
Tambahkan merica dan totole, koreksi rasa, masukkan daun bawang
- 9
Tambahkan larutan maizena, aduk sampai kental
- 10
Hidangkan i fu mie yg sudah jadi di atas piring kemudian siram dengan cap cay yg yg sudah matang dan tambahkan dorry crispy di sampingnya. This is it!!!
- 11
Selamat mencoba!!! 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
I Fu Mie I Fu Mie
Mie makanan sejuta umat 🤗...apalagi dulu waktu ngekost ga pernah jauh dari yang namanya mie 😉.I Fu Mie, Menu lengkap karena ada sayuran juga udang dan temen2nya plus mie kriuknya 😋👌Source : Ati Agus SaptoResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14081166-ifumi-ala-ibu-sisca-soewitomo-243?invite_token=bV7agcHdNu9AkZpaEF7WBBdo&shared_at=1615643422#CocomtangPost_MieApa#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#PekanPosbarMie#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia
-
I Fu Mie I Fu Mie
Ifumi adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmi yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Pilihan sayur dan proteinnya bebas ya, bisa disesuaikan sesuai selera 😊#demiekamu#cookpadcommunity_solo#timlo_timkomunitascookpadsolo#pekanposbarmie
-
I Fu Mie I Fu Mie
Mie Instan Kekinian #buatsendiriPertama kali mencicipi menu ini saat di Jakarta disebuah resto yg cukup punya nama didaerah Thamrin City JakPus.Bagi saya masih asing krn memang belum pernah nemu selama ini.I Fu mie...Mie kering goreng yg disajikan dg kuah panas², sementara bagian atas mie masih garing dibagian bawahnya melunak oleh kuah.Unik juga menurut saya, krn seolah berpacu menyantap memilih bagian yg masih kriuk sebelum kuah dari bawah merambat keatas... Sensasi banget 😍Utk kuahnya... It's great taste 😋👍Karena berasal dari kaldu potongan daging ayam fresh ataupun seafood segar dipadu dg saus tiram dan sdkt minyak wijen... Mmmm so tempting.Sejak itu, saya sering #BuatSendiri untuk sajian sarapan ataupun diner keluarga karena memang hingga saat ini di kota saya belum nemu ada yg jual.Asiiik... Hidangan ala resto bisa tersaji di rumah setiap kami menginginkannya 😍Untuk resep, ini ala saya dg sayur yg disesuaikan 🙏🙏#MieInstanKekinian#BuatSendiri#JajananHomemade#cookpadcommunity_batam#resepkeko_ifumie2
-
I Fu Mie I Fu Mie
Orang Cina adalah pecinta nasi dan bakmi. Variasi mie ala masakan Cina sangatlah banyak. Dari bakmi goreng hingga yang berkuah belum lagi variasi isinya. Menu satu ini unik dengan mie-nya yang digoreng crispy dan kuahnya kental mirip capjay yang dituang di atas mie. Mie yang crispy akan menyerap kuahnya dan berpadu. Wahhh enaknyaaaaaa…. Kita mengenal mie ini di Indonesia dengan sebutan I Fu Mie… Buat yukkk…
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar