Nugget jamur tiram

18 orang berencana membuat resep ini
Mama TrioBagus
Mama TrioBagus @Mama_3bagus81
bekasi

Lagi ga enak badan tapi masak mah tetep harus dilaksanakan sebab para bolang ga mungkin puasa 😁
Monggo dilanjut aja ya 👍
#foto belum digoreng

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grjamur tiram (siram air panas dan peras,cincang halus)
  2. 1 kepingmie telor (seduh,tiriskan)
  3. 50 grterigu
  4. 1 bhbawang bombay cincang halus
  5. 1 bhtelur
  6. 50 grwortel parut dengan parutan keju
  7. 1 sdmtepung kanji/tapioka
  8. 2 sdmmayones
  9. Bumbu halus :
  10. 3 butirbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtmerica halus
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula pasir
  15. Adonan basah :
  16. 50 grterigu
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaMerica halus
  19. 1/2 gelasair
  20. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dandang

  2. 2

    Campur semua bahan dengan bumbu halus,masukkan ke loyang yang sudah diolesi minyak dan alasi dengan daun pisang/ plastik. Kukus selama 30 menit kemudian dinginkan baru keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera

  3. 3

    Siapkan adonan basah dengan mencampurkan semua bahan

  4. 4

    Masukkan potongan nugget satu persatu ke adonan basah baru gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis. Sebelum di goreng masukkan dl ke frezer ½ jam biar set,bisa juga dibekukan untuk stok 😁

  5. 5

    Happy cooking 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama TrioBagus
Mama TrioBagus @Mama_3bagus81
pada
bekasi
Tempat berkreasi di dapur kecilku
Lebih banyak

Resep Serupa