Ikan bakar tongkol

SheFaa Aquarius Sweet
SheFaa Aquarius Sweet @cook_12072527

Punya ikan tongkol kecil2 4 ekor, bingung mau dibikin apaan, akhirnya di bakar dngan bumbu seadanya..tapi tetep ueeenak banget..suami ku aja suka smpe dia bilang besok bikin lagi ya my gtu..😊😊

Ikan bakar tongkol

9 orang berencana membuat resep ini

Punya ikan tongkol kecil2 4 ekor, bingung mau dibikin apaan, akhirnya di bakar dngan bumbu seadanya..tapi tetep ueeenak banget..suami ku aja suka smpe dia bilang besok bikin lagi ya my gtu..😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan tongkol (ukuran 1 ekor untuk 1 kali makan)
  2. 10 bhCabe merah
  3. 5 bhbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 bhkemiri
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1/2 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 bhsereh (di geprek aja)
  10. 1 bkssantan kara yg ukuran harga 3000
  11. Minyak sck untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kuali lalu panaskan minyak sck, tumis seluruh bumbu termasuk sereh sampai harum.

  2. 2

    Masukkan santan kara, dengan di tambah air sedikit agar tidak terlalu kental..

  3. 3

    Kemudian masukkan ikan tongkol yg sudah di bersihkan, ungkep sampai empuk, setelah empuk di angkat

  4. 4

    Lalu bakar ikan smpai yg diinginkan ( kalau saya sih sampai baunya harum kayak ikan bakar pada umumnya..siap deh. Mudah kan..silahkan di coba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SheFaa Aquarius Sweet
SheFaa Aquarius Sweet @cook_12072527
pada

Komentar

Resep Serupa